1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Santa Roc 2012

Santa Roc 2012

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

"Ontstaan uit de vriendschap met Rémy Pédréno, proef je duidelijk de elegantie die hij eraan heeft willen geven. Gigondas in al zijn puurheid en distinctie. Je proeft de druif, zo nobel en puur is hij." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Ontdek het zelf!

Koop je Santa Duc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Santa Duc

Cuvée

Santa Roc

Jaartal

2012

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Cinsault

Terroirs

kleiachtige, steenachtige alluviale bodems uit het Kwartair

Wijnbouw

zonder pesticiden of synthetische producten. Mechanische grondbewerking en natuurlijke begroeiing

Wijnoogst

handmatig en vroeg, waarbij wordt gezocht naar verse vruchten. Gedeeltelijke ontsteling

Wijnbereiding

Inheemse gisten. Open tank, licht onderdompelen en overhevelen. 25 dagen. Malolactische gisting in vaten.

Rijping

18 maanden op fijne droesem in eikenhouten vaten van 40 hl

Alcoholpercentage

14%

Oog

schitterende robijnrode kleur met paarse schitteringen

Neus

raffiniert, verfijnd en complex met rode vruchten, kruiden, framboos en vers leer

Smaak

Zeer vol en fris, mineraal en muntachtig, een explosie van fruit en prachtige tannines. Lange en zijdezachte afdronk.

Serveren

in een karaf bij 15-17 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2024

Productie

opbrengsten: 30 hl/ha

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij stoofvlees, wild, rood vlees...

Meer informatie op Domaine Santa Duc

Meer informatie op Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Ontstaan uit de vriendschap met Rémy Pédréno, proef je duidelijk de elegantie die hij eraan wilde geven. Gigondas in al zijn puurheid en distinctie. Je proeft de druif, zo nobel en puur is hij.

Over het domein:

Benjamin Gras treedt in de voetsporen van zijn vader Yves en ontwikkelt met hetzelfde talent een assortiment diepgaande en elegante wijnen, waarin de puurheid van het fruit een ware obsessie weerspiegelt. Een verfijnde stijl, waarbij de wijnen een beetje van hun generositeit en concentratie inruilen voor een zeer pure delicatesse. Zowel in Gigondas als in Châteauneuf-du-Pape hebben de wijnen een aparte stijl die niemand onverschillig laat.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Yves Gras nam in 1985 de leiding over van dit emblematische domein in Gigondas. Hij introduceerde een volle en vlezige stijl, zonder aan finesse in te boeten, en kreeg onmiddellijk internationale erkenning. Verschillende werkzaamheden verrijken het domein: de renovatie van Clos Derrière Vieille in 1994 en de aankoop van prachtige terroirs in Châteauneuf-du-Pape in 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel en La Font du Pape. In 2017 zorgt de komst van Benjamin, de zoon, voor een nieuwe dynamiek en een stilistische verandering. De wijnen hebben nog steeds evenveel karakter en kracht, maar hebben nu een meer doordrenkte textuur. Ze bieden een diffuse kracht in de mond en een gracieuzere tactiele sensatie. De houttonen zijn ook beter geïntegreerd. Het domein werkt biodynamisch, de vinificatie gebeurt met inheemse gisten, er wordt gedeeltelijk gebruik gemaakt van hele druiven en de wijnen worden niet gefilterd voor ze worden gebotteld. De unieke karakteristieken van elke cuvée hebben ons ertoe gebracht om het domein bij zijn opname in de gids meteen een eerste ster toe te kennen.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 26/03/2016

Prachtige Gigondas, "la Classe" ...

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT B. Gepubliceerd op 30/08/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DAVID C. Gepubliceerd op 24/02/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...