1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Santa Roc 2012

Santa Roc 2012

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

„Ontstaan uit de vriendschap met Rémy Pédréno; de elegantie die hij eraan heeft willen geven, is duidelijk voelbaar. Een Gigondas vol puurheid en verfijning. De druif komt volledig tot zijn recht in deze nobele en zuivere wijn.” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Een aanrader!

Koop je Santa Duc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Santa Duc

Cuvée

Santa Roc

Jaartal

2012

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Cinsault

Regio's

alluviale bodems van rood, steenachtig klei uit het Kwartair

Wijnbouw

zonder pesticiden of synthetische middelen. Mechanische grondbewerking en natuurlijke begroeiing

Wijnoogst

handmatig en vroeg, waarbij de versheid van de vrucht voorop staat. Gedeeltelijke ontristing

Wijnbereiding

inheemse gisten. Open tank, licht onderdompelen en overpompen. 25 dagen. Malolactische gisting in vaten.

Rijping

18 maanden op fijne droesem in eikenhouten vaten van 40 Hl

Alcoholpercentage

14%

Oog

een schitterende robijnrode kleur met paarsachtige glans

Neus

elegant, verfijnd en complex, met tonen van rood fruit, kruiden, framboos en vers leer

Smaak

zeer vol en fris, mineraal en mentholachtig, een explosie van fruit en prachtige tannines. Lange en zijdezachte afdronk

Serveren

in een karaf bij 15-17 °C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2024

Productie

opbrengsten: 30 Hl/ha

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij stoofvlees, wild, rood vlees...

Meer informatie op Domaine Santa Duc

Meer informatie op Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2025) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

Dit wijnproject is ontstaan uit de vriendschap met Rémy Pédréno, en de elegantie die hij eraan heeft willen geven, is duidelijk voelbaar. Een Gigondas die zich kenmerkt door puurheid en distinctie. De druif komt volledig tot zijn recht in deze nobele en verfijnde wijn.

Over het domein:

Benjamin Gras treedt in de voetsporen van zijn vader Yves en stelt met hetzelfde talent een assortiment van diepgaande en elegante wijnen van specifieke percelen samen, waarin de puurheid van het fruit een ware obsessie weerspiegelt. Een verfijnde stijl, waarbij de wijnen iets van hun volheid en concentratie inruilen voor een zeer pure delicatesse. Zowel in Gigondas als in Châteauneuf-du-Pape hebben de wijnen een geheel eigen stijl die niemand onberoerd laat.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Yves Gras nam in 1985 de leiding over dit iconische domein in Gigondas. Hij ontwikkelde een volle, krachtige stijl, zonder daarbij aan finesse in te boeten, en kreeg onmiddellijk internationale erkenning. Verschillende ingrepen verrijken het domein: de renovatie van de Clos Derrière Vieille in 1994 en de aankoop van prachtige terroirs in Châteauneuf-du-Pape in 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel en La Font du Pape. In 2017 zorgt de komst van Benjamin, de zoon, voor een nieuwe dynamiek en een stilistische verandering. De wijnen hebben nog steeds evenveel karakter en kracht, maar bezitten nu meer doordrenkte texturen. Ze bieden een mondgevoel met een diffuse kracht en gracieuzere tactiele sensaties. Ook de houttonen zijn beter geïntegreerd. Het domein werkt biodynamisch, de vinificatie gebeurt met inheemse gisten, er wordt gedeeltelijk gebruik gemaakt van hele druiven en de wijnen worden niet gefilterd voor het bottelen. De eigenheid van elke cuvée heeft ons ertoe gebracht om het domein bij zijn intrede in de gids meteen een ster toe te kennen.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FRANCK L. Gepubliceerd op 26/03/2016

Prachtige Gigondas, „La Classe“ ...

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. LAURENT B. Gepubliceerd op 30/08/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. DAVID C. Gepubliceerd op 24/02/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...