1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Domaine de Grangeneuvre - Grignan-les-Adhémar Terre d'Épices 2023

Domaine de Grangeneuvre - Grignan-les-Adhémar Terre d'Épices 2023

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5
3.7/5 (3 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Toelichtingen jaartal 2022)
royale
evenwichtig
zwarte vruchten
gegrild vlees

"Een duivels lekkere cuvée"

Deze cuvée, een echte must-have van het domein, belichaamt de perfecte balans tussen Grenache en Syrah door zijn typische karakter, rondheid en volheid. De naam, die op zich al veelzeggend is, onthult een rijk en verleidelijk bouquet van zachte kruiden, wierook, goed rijpe rode en zwarte vruchten en aroma’s van de garrigue. Deze wijn is vanaf de eerste slok heerlijk soepel en onthult een mooi evenwicht, een gevoel van volume en rondheid, en een aangename frisheid van het midden tot de afdronk. De aroma’s van goed rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en geroosterde tonen komen overeen met het bouquet. De vrij talrijke tannines zijn fijn en al behoorlijk geïntegreerd.

Koop je Grangeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Grangeneuve

Cuvée

Terre d'Épices

Jaartal

2023

Benaming

Grignan-les-Adhémar

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache Noir (vieilles vignes), 50% Syrah

Regio's

Kalk-kleiterrassen bestaande uit bruine klei aan de oppervlakte en afgeronde alluviale keien

Wijnbouw

Duurzaam, HVE-gecertificeerd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditionele wijnbereiding per druivensoort, volledige ontristing van de oogst, in roestvrijstalen tanks met mechanisch-pneumatisch onderdompelen en overpompen. Gisting duurt tussen de 20 en 30 dagen voor een zachte extractie.

Rijping

12 maanden: 50% in eikenhouten vaten van 228 liter en 50% in demi-muids van 500 en 600 liter. Ongeveer 15% nieuw hout en 85% hout dat al 1 tot 6 wijnen heeft bevat.

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Een heldere en glanzende kleur van sprankelend robijnrood met paarse schitteringen

Neus

Een rijk en aangenaam bouquet met tonen van zachte kruiden (kaneel, nootmuskaat), wierook, goed rijpe rode en zwarte vruchten (rode bessen, bramen, zwarte bessen) en aroma’s van de garrigue.

Smaak

Soepel vanaf de eerste slok, vol en met een mooie aromatische afdronk. Aroma’s van goed rijpe rode en zwarte vruchten, kruiden en geroosterde tonen die het bouquet trouw weerspiegelen. Een mooie balans, een gevoel van volume en rondheid, en een aangename frisheid van het hart tot aan de afdronk. De vrij talrijke tannines zijn fijn en al behoorlijk geïntegreerd.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Hoogtepunt

6 à 8 jaar

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

In zijn vroege fase past deze wijn goed bij gegrild vlees (lamskoteletten, eendenborst...) en op zijn hoogtepunt bij stoofgerechten: tajines met gekruid lamsvlees, rundvlees met uien en gember, geserveerd met gekruide rijst...

Meer informatie op Domaine de Grangeneuve

Meer informatie op Grignan-les-Adhémar

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*Coup de Coeur (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Een uitgestrekt landgoed van 80 ha, dat op deze pagina’s vaak aan bod komt, en dat vanaf 1964 door het Elzasser echtpaar Odette en Henri Bour volledig uit de grond is opgebouwd op de overblijfselen van een Romeinse villa. Sinds 1998 staan hun zoon Henri en hun kleindochter Nathalie aan het roer.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5Wijn gewaardeerd 3.7/5

3.7/5

op basis van 3 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 09/10/2025

Het is een goed gemaakte, aangename wijn met een mooie afdronk, maar hij moet nog wat rijpen om zijn volle diepte te bereiken.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. JEAN D. Gepubliceerd op 30/03/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCOIS B. Gepubliceerd op 04/03/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...