Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2015
14/20
Bettane & Desseauve
Cité
Hachette
Deze mooie witte wijn is intens en zeer verfijnd in de neus, met aroma’s van wit fruit, meidoorn en citrusvruchten. In de mond zorgen de frisse fruitigheid en de bloemige tonen voor levendigheid, rondheid en zachtheid. De afdronk is strak en fris... Genot gegarandeerd!
Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
mooie lichtgele jurk met groene glans
Neus
en met een grote finesse in de aroma’s van wit fruit, meidoorn en citrusvruchten
Smaak
sappig, rond en zacht met tonen van vers fruit en witte bloemen, met een mooie, strakke en frisse afdronk
Serveren
bij 10-12°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2020
Productie
10.000 flessen
Wijn-spijscombinaties
ideaal voor het aperitief, voorgerechten, salades of taarten...
Bettane & Desseauve
Wijnbeoordeling (gids 2016) 14/20 + Coup de Coeur (Jaargang 2014) (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein biedt een breed assortiment wijnen, allemaal van goed niveau, die meer de nadruk leggen op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De jaargangen 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, en wel in alle drie de kleuren.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2016) Genoemd (Jaargang 2014) (Geslaagde wijn)
Guide des Vins Gault & Millau
Beoordeling: 2**sterren (Succesvolle productie)
Over het domein:
Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en de bijbehorende 8 hectare wijngaarden kocht, wilde hij een grote terroirwijn produceren en zo de „Appellatie ” Côtes du Luberon – tegenwoordig „Luberon” genoemd – onder de aandacht brengen. Twintig jaar later lijkt dit doel bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis heeft hem overigens vanaf 1995 op het domein bijgestaan. Gelegen op de noordhelling van het Luberon-massief, omvatten de ongeveer 40 hectare in productie meer dan 65 percelen, die allemaal beplant zijn met 14 verschillende druivensoorten, waarbij syrah en grenache echter de basis vormen. Op het domein bevindt zich het Kurkentrekkermuseum met een collectie van 1200 stukken, daterend van de 17e eeuw tot nu.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijngoed met de vermelding ‘Recommended’ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein: