"Onveranderlijke Pierre Vidal, die ons onvermoeibaar in verschillende Appellaties van de Rhône wijnjaren biedt die altijd op de top van hun kunnen staan. Deze wonderbaarlijke Rasteau werd 18 maanden sober gerijpt in vaten en valt des te meer op door zijn gastronomische neus van gekonfijte zwarte bessen en chocolade Morello-kersen en zijn rijke, dichte en zeer frisse smaak, versterkt door balsamico toetsen van hars en kruidnagel en omhuld door soepele, zilte tannines. De jury was onder de indruk van deze gratie". (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Pierre Vidal wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Robijnrode kleur met violette accenten.
Neus
Expressief en heerlijk, met aroma's van rijp rood fruit (braam, framboos, zwarte bes) en specerijen.
Smaak
Rond, zacht en diep, met een heerlijke frisheid. Zoete smaken van knapperig fruit (zwarte bes), specerijen en garrigue. De tannines zijn aanwezig maar zijdezacht, met een lange afdronk.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker met een wok verse groenten, gepocheerde eieren, tagliatelle met eekhoorntjesbrood...
Guide Hachette des vins
Gewaardeerd (gids 2026) 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over wijn:
Pierre Vidal, die onvermoeibaar topwijnen produceert van verschillende Appellaties in de Rhône. Deze wonderbaarlijke Rasteau werd 18 maanden sober gerijpt in vaten en valt des te meer op door zijn heerlijke neus van gekonfijte zwarte bessen en chocolade Morello-kersen en zijn rijke, dichte en zeer frisse smaak, versterkt door balsamico toetsen van hars en kruidnagel en omhuld door soepele, zilte tannines. De jury was onder de indruk van deze gratie.
Over het domein:
Pierre Vidal, die met zijn vrouw, een wijnmaker, in Châteauneuf-du-Pape woont, begon zijn wijnhandel in 2010. Deze in de Bourgogne opgeleide oenoloog heeft zich omringd met een klein team en bouwt in 2019 zijn eigen kelder, zodat hij zijn selecties per perceel kan verfijnen en zich kan richten op biologische en veganistische wijnen. Wijnen van constante kwaliteit.
PRIJS EIGENDOM
11
.90
Cashback 2.00%