1jour1vin
21719 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Rhône
Saint-Joseph
François Merlin
Domaine François Merlin - Saint-Joseph 2020
Domaine François Merlin - Saint-Joseph 2020

Domaine François Merlin - Saint-Joseph 2020

Saint-Joseph|Rode wijn
syrah
charmant
rood vlees
De wijngaarden, gelegen op het meest noordelijke puntje van de Saint-Joseph-Appellatie , zijn beplant met Syrah op zandgronden op een hoogte van 300 meter. Deze Saint-Joseph is een charmante wijn met een intense robijnrode kleur. In de neus ruik je onmiddellijk zwarte kersen en frambozen, gevolgd door viooltjes met een kruidige toets in de afdronk. In de mond is hij soepel en vol van smaak, met een duidelijk aanwezige fruitigheid.

Koop je François Merlin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21719 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine François Merlin

Jaartal

2020

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Percelen gelegen op het meest noordelijke puntje van deAppellatie Saint-Joseph, op zandgrond op 300 meter hoogte

Wijnbouw

Duurzame landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Hele druiventrossen 70%, koude maceratie gedurende drie dagen, gisting en warme maceratie gedurende vier weken

Rijping

18 maanden op vat, demi-muids en stukken (nieuw tot 4 wijnen)

Oog

Intense robijnrode kleur

Neus

Uitgesproken aroma’s van zwarte kersen, frambozen, viooltjes en kruiden

Smaak

Zacht en rijk van smaak, met een uitgesproken fruitige toets

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren of, indien nodig, in een karaf schenken bij jonge jaargangen (minder dan 3 jaar oud)

Drinken vóór

2031

Bewaking

3 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een feestelijke wijn, perfect om zelfgemaakte gerechten nog lekkerder te maken. Absoluut een aanrader bij chocolade

Meer informatie op Domaine François Merlin

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meer wijnen uit zijn productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)

Over het domein:

Dit kleine domein bezit een aantal zeer mooie percelen in Condrieu, waarvan sommige, zoals Poncin, vlak bij Château Grillet liggen. In 2017 waren we meer onder de indruk van de rode Saint-Josephs dan van de Condrieus.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Bezig met laden...