Deze cuvée is samengesteld uit druiven van verschillende wijngaardpercelenAppellatie Joseph, met name gelegen in de gemeente Saint Pierre de Bœuf (perceel Cotayat), maar ook in het zuidelijke deel, vlakbij Tournon. In de neus komen de bloemige en fruitige tonen van de Syrah-wijnen van NOORD RŸN naar voren, ondersteund door mooie kruidige accenten. De smaak is fluweelzacht en rond, met aangename en volle tannines. Een lange afdronk die uitnodigt tot verder proeven. Een kleurrijke Saint-Joseph die het ontdekken waard is! Let op: beperkte voorraad.
Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intense kleur
Neus
We herkennen de bloemige en fruitige tonen van de Syrah-wijnen van NOORD RŸN, ondersteund door aangename kruidige accenten
Smaak
Zacht en rond, met aangename en volle tannines. Een lange afdronk die uitnodigt tot verder proeven.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vanaf
2023
Drinken vóór
2030
Bewaking
6 à 8 jaar
Wijn-spijscombinaties
Een ideale wijn bij vleesgerechten met saus, wild of bijvoorbeeld een bœuf bourguignon
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Dit domein bezit enkele mooie wijngaarden in de streek van de Côte Blonde, waaronder een op de Goutay, vlakbij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteenhellingen bij de Landonne. De productie is nog niet helemaal homogeen, maar de stijl is authentiek, met het kenmerk van de hele druivenoogst. De wijnen uit 2017 kwamen dit jaar mooi tot hun recht.
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
De Garon-wijnen brengen de diversiteit van de terroirs van de Côte-Rôtie prachtig tot uiting. We zijn onder de indruk van de stijl van de wijnen van dit domein, die zich onderscheiden door hun verfijnde textuur. De fruitige tonen zijn uitgesproken, en de rijping wint aan kracht naargelang de terroirs en het vermogen om het hout te beheersen. Van de verschillende cuvées weerspiegelt La Sybarine de karakteristieken van de granietbodems; Les Triotes, gelegen op de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van leisteen; Les Rochins ontstaat op de bruine leisteen van de Côte Brune.
Vinous
Wijn met een score van 91-93/100
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen