1jour1vin
Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rood 2023

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2023

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

92/100

RVF

syrah
bloemig
pittig
boeuf bourguignon

"Een rijke en verfijnde Saint-Joseph"

Een Saint-Joseph die de grote Côte-Rôties waardig is! In de neus vinden we de bloemige en fruitige tonen van de Syrahs van NOORD RŸN terug, ondersteund door mooie kruidige accenten. De smaak is fluweelzacht en rond, met aangename en volle tannines. Een lange afdronk die uitnodigt tot proeven. Een wijn om te drinken tussen 1 en 5 jaar na botteling.

Koop je Garon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Garon

Cuvée

Agricola

Jaartal

2023

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Vaak arme, granietrijke bodems, de favoriete groeigrond van de Syrah, een assemblage van verschillende terroirs die door de Rhône zijn gevormd, wijngaarden op hellingen die vaak in terrassen worden verbouwd

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

De druiven worden voor 80% ontsteeld; de wijnbereiding vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling; er wordt licht gepeigt en dagelijks overgepompt om de aroma-extractie te homogeniseren; na een gisting van variabele duur worden de sappen warm op vat gebracht

Rijping

14 maanden in eikenhouten vaten van 228 liter, waarvan 10% nieuwe vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

Intense kleur

Neus

De typische bloemige en fruitige aroma’s van de Syrah-wijnen uit NOORD RŸN, ondersteund door aangename kruidige tonen

Smaak

Zacht en rond, met aangename, volle tannines en een lange afdronk die uitnodigt tot proeven

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren openen

Drinken vóór

2038

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleesgerechten met saus, wild, boeuf bourguignon, champignontaart...

Meer informatie op Domaine Garon

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit domein bezit enkele mooie wijngaarden in de regio van de Côte Blonde, waaronder een op de Goutay, vlakbij hun huis, maar hun beste wijn komt van Les Rochains, op de leisteenhellingen bij de Landonne. De productie is nog niet helemaal consistent, maar de stijl is authentiek, met het kenmerk van de hele druif. De 2017-wijnen lieten zich dit jaar van hun beste kant zien.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 1*ster (Opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

De wijnen van Garon brengen de diversiteit van de terroirs van de Côte-Rôtie prachtig tot uiting. We zijn onder de indruk van de stijl van de wijnen van het domein, die zich onderscheiden door hun verfijnde textuur. De fruitige tonen zijn uitgesproken, de rijping wint aan kracht naargelang de terroirs en hun vermogen om met hout om te gaan. Van de verschillende cuvées roept La Sybarine de expressie van de granietbodems op; Les Triotes, gelegen op de Côte Blonde, naast Lancement, is afkomstig van leisteen; Les Rochins ontstaat op de bruine leisteen van de Côte Brune.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Bezig met laden...