« De Tavel Le Crétacé 2022 is een uitbundige, fruitige en directe wijn, die zich ontvouwt met aroma’s van kersen, watermeloen en rijpe perzik. Hij is medium tot vol van body, geconcentreerd en smaakvol, met een lange, verrukkelijke afdronk. Dit is een van de beste Crétacé-wijnen die ik me kan herinneren, een assemblage van 60% Grenache, 20% Syrah en 10% Cinsault en Mourvèdre.” (Wine Advocate 2023)
Koop je Alain Jaume - Grand Veneur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
De neus is zowel krachtig als verfijnd en komt tot uiting in uitgesproken tonen van geplette aardbeien en rozenblaadjes
Smaak
Houdt zijn smaak in de mond, waarbij een ronde textuur wordt gecombineerd met een goed uitgebalanceerde levendigheid
Serveren
OP 10°C
Openen
20 minuten van tevoren
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij rode mul op een bedje van tapenade, bouillabaisse, zeeduivelcurry, kip met kokos, gegrilde lamsribbetjes met Provençaalse kruiden, sint-jakobsschelpen...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Alain Jaume, een onmisbare figuur in Châteauneuf-du-Pape en Tavel, runt samen met zijn familie een wijnhandel van zeer hoge kwaliteit en bezit prachtige wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape en de Côtes du Rhône. Hun grootste trots is de „Vin du Grand-Veneur“, een klassieke Châteauneuf. De Clos de Sixte, het familiedomein in Tavel, geeft een mooi beeld van de cru, terwijl in Châteauneuf-du-Pape de cuvée van oude wijnstokken tot de mooiste wijnen vanAppellatie behoort. De toekomst van het domein is in goede handen bij de kinderen van Alain Jaume.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Alain Jaume en zijn zonen, Sébastien en Christophe, afkomstig uit Châteauneuf-du-Pape, zetten een wijnbouwtraditie voort die teruggaat tot 1826. Ze bewerken op biologische wijze een wijngaard van 155 ha, verdeeld over 4 domeinen: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras en Dom. la Grangette Saint-Joseph in de AOC Côtes-du-Rhône, aangevuld met een wijnhandel. Een vaste waarde.
Guide des Vins Gault & Millau
Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over het domein:
In de familie Jaume zijn we wijnbouwers „...sinds Mathieu Jaume in 1826 besloot om in Châteauneuf-du-Pape wijnstokken te verbouwen“. Odile en Alain Jaume en hun zonen, Christophe en Sébastien, staan vandaag aan het hoofd van een wijngaard van 70 hectare (domein Grand Veneur, Clos de Sixte) die ook wijnen produceert in Appellaties en Côtes du Rhône. De grenache noir en de syrah domineren logischerwijs de druivensoorten. Het domein is in 2009 begonnen met de omschakeling naar biologische landbouw.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2023 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Tavel Le Crétacé 2022 is een uitbundige, fruitige en directe wijn, die zich ontvouwt met aroma’s van kersen, watermeloen en rijpe perzik. Hij is medium tot vol van body, geconcentreerd en smaakvol, met een lange, verrukkelijke afdronk. Dit is een van de beste flessen van Le Crétacé die ik me kan herinneren, een assemblage van 60% Grenache, 20% Syrah en 10% Cinsault en Mourvèdre.
Over het domein:
Jeb Dunnuck
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen