1jour1vin
21524 klantbeoordelingen
Domaine Lafond - Tavel Roc-Epine 2025

Domaine Lafond - Tavel Roc-Epine 2025

91/100

Robert Parker

15,5/20

Jancis Robinson

(Wijnoogst notities 2024)
bloemig
rode vruchten
barbecue

"Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor zo'n heerlijke gastronomische rosé!"

Deze cuvée van Grenache (60%), Cinsault (20%) en Syrah (20%) barst van de complexe aroma’s: rode en witte vruchten gaan hand in hand met bloemige tonen. Na verloop van tijd zullen deze fruitige aroma's evolueren naar zachtere tonen, met een vleugje kruiden en steenvruchten. De wijn heeft al vanaf het eerste jaar al zijn aroma's, maar beschikt over een uitzonderlijk rijpingspotentieel.

Koop je Lafond Roc-Epine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21524 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Lafond Roc-Epine

Jaartal

2025

Benaming

Tavel

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 20% Cinsault, 20% Syrah

Regio’s

Drie lichte, doorlatende geologische kalksteenformaties: rivierzand en afgeronde keien, kalksteengrind en rode klei, rode klei en kwartskeien

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

100% ontristing, 48 uur maceratie bij een temperatuur tussen 8 °C en 10 °C, persen en gisting bij lage temperatuur (16 tot 20 °C) gedurende 8 tot 10 dagen

Biologisch

Ja

Oog

Een heel zuivere, zachtroze jurk

Neus

Expressief en complex, met aroma’s van rode en witte vruchten die samengaan met bloemige tonen

Smaak

Vol, zacht en rijk, met fruitige aroma’s die overgaan in zachtere tonen van kruiden en steenvruchten

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij voorgerechten, pittige mediterrane gerechten, gegrilde gerechten, gefrituurde vis, wit vlees en gevogelte, brandade, bouillabaisse, Aziatische en Oosterse gerechten; ideaal om een hele maaltijd te begeleiden, van het aperitief tot de kaas...

Meer informatie op Domaine Lafond Roc-Epine

Meer informatie op Tavel

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit domein, dat niet alleen een boegbeeld is van de Tavel- en Lirac- Appellaties , maar ook zeer bekend staat om zijn Châteauneuf en Côtes-du-Rhône, heeft zijn oorsprong in het einde van de 18e eeuw en wordt sinds 1990 geleid door Pascal Lafond. Zijn uitgestrekte biologische wijngaard, die sinds 2012 gecertificeerd is, beslaat vandaag de dag 95 ha, verdeeld over vier percelen Appellaties. De opvolging is nu verzekerd met de komst van zijn zonen Jean-Baptiste (2014) en François (2019), die een BTS-diploma in wijnbouw en oenologie hebben behaald en stages in het buitenland op hun naam hebben staan.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn genoteerd (gids 2023) 91/100 (Jaargang 2024) (Prachtige wijn)

Domaine noté (gids 2024) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 15,5/20 (Vintage 2024)

Beoordeeld domein (gids 2024) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein (gids 2025) Aanbevolen

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...