1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine de la Brunely - Vacqueyras Tour aux Cailles 2012

Domaine de la Brunely - Vacqueyras Tour aux Cailles 2012

Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5Wijn gewaardeerd 3.4/5
3.4/5 (5 klanten)

87-88+/100

Robert Parker

"De 2012 Vacqueyras Cuvée la Tour Aux Cailles is een blend van Grenache en Syrah gerijpt in betonnen vaten. Het heeft wildachtige, aardse aroma's van olijf en munt, en veel tannine. Het zal interessant zijn om te zien hoe hij zich in de fles ontwikkelt. (Wine Advocate - Robert Parker).Appellatie Alle rijkdom van de prachtige zandleem garrigues uit het zuiden vanVacqueyras!

Koop je Brunely wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de la Brunely

Cuvée

Tour aux Cailles

Jaartal

2012

Benaming

Vacqueyras

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre

Terroirs

zandleem garrigues, ten zuiden van deAppellatie

Wijnbouw

redelijke" cultuur

Wijnmaken

koude maceratie voorgisting gedurende 3 tot 5 dagen bij 8°C, maceratie gedurende 21 tot 28 dagen met temperatuurregeling bij 24° tot 28°C, pneumatische persing onder lage druk

Rijping

in betonnen vaten gedurende 18 tot 24 maanden, daarna 6 maanden op fles

Mate van alcohol

14,5 %

Oog

zeer mooie diepe kleur met granaattinten

Neus

Ontwikkelt aroma's van fruit in brandewijn, kirsch en wildachtige accenten.

Smaak

tanninerijke, dichte en zijdeachtige structuur, met een goede volheid en veel rondheid, warme afdronk met kirsch en specerijen.

Serveren

bij 14-16°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2016

Drinken vóór

2022

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met lamsvlees, gegrild rood vlees...

Meer informatie over Domaine de la Brunely

Meer informatie over Vacqueyras

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Bekroonde wijnen (Wijnen van deze producent winnen regelmatig prijzen in de gids)

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 87-88+/100 (Goede wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De Vacqueyras Cuvée la Tour Aux Cailles 2012 is een blend van Grenache en Syrah gerijpt in betonnen vaten. Het heeft wildachtige, aardse aroma's van olijf en munt, en veel tannine. Het zal interessant zijn om te zien hoe hij zich ontwikkelt in de fles.

Aan het laden...