„Deze Vacqueyras 2016, die voornamelijk afkomstig is uit het dorp Sarrians, is een assemblage van 80% Grenache en 20% Syrah, gefermenteerd met ongeveer 60% hele druiventrossen. Krachtig en soepel, onthult hij weelderige accenten van bramen en chocolade, heerlijke aroma’s, gevolgd door droge kruiden in een lange afdronk. Te drinken binnen 4-5 jaar.” (Wine Advocate – Robert Parker 2018)
Koop je Patrick Lesec wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Diep granaatrood
Neus
Rode vruchten (zwarte bessen, zwarte kersen), viooltjes
Smaak
Krachtig en vol, met kruidige accenten en aroma’s van pruimen en bosbessen: dit is een wijn met karakter
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vanaf
2018
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gevulde kwartel, kip mafé, stoofpotjes, kazen zoals cantal of saint-nectaire, en gekruide gerechten (tajine, samosa’s met rundvlees, gekruid varkensvlees...)
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2018 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2018) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
Deze Vacqueyras 2016, die voornamelijk afkomstig is uit het dorp Sarrians, is een assemblage van 80% Grenache en 20% Syrah, gefermenteerd met ongeveer 60% hele druiventrossen. Krachtig en soepel, onthult hij weelderige accenten van bramen en chocolade, heerlijke aroma’s, gevolgd door droge kruiden in een lange afdronk. Te drinken binnen 4-5 jaar.