Domaine Madeloc - Collioure Cuvée Trémadoc 2014

Collioure|Witte wijn

4.1/5 (36 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

15,5/20

Bettane & Desseauve

89/100

Robert Parker

« Deze Collioure toont het vakmanschap van Élise Gaillard, die met haar wijnen de ene na de andere ster in de wacht sleept en Favoriet deze witte wijn, een assemblage van grijze grenache (60 %), vermentino en roussanne, een Favoriet in de wacht sleept. Elke druivensoort speelt zijn eigen rol. De vermentino zorgt voor de frisheid en de twee andere variëteiten voor de rijkdom van deze goudkleurige wijn, met een intense en complexe neus: honingcake, brem, oranjebloesem, gekonfijte citrusvruchten, met de geroosterde toets van het vat. De smaak sluit hier naadloos op aan, levendig en jodiumachtig, maar tegelijkertijd vol en rond (de erfenis van de grenache), met mooie tonen van honing, peperkoek en gekonfijte sinaasappel. Het hout is goed geïntegreerd. Een volle, genereuze wijn met een zeldzaam evenwicht.” (Le Guide Hachette des Vins 2017)

Koop je Madeloc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21163 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Madeloc

Cuvée

Cuvée Trémadoc

Jaartal

2014

Benaming

Collioure

Regio

Roussillon

Druivensoorten

65% Grenache Gris, 25% Vermentino, 15% Roussanne

Terroirs

leisteenbodems

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

gisting in vaten bij lage temperatuur.

Rijping

7 tot 8 maanden op de gistresten in eikenhouten vaten (waarvan 10% nieuw)

Alcoholpercentage

13%

Oog

citroengele jurk

Neus

intense rokerige aroma's, witte bloemen (acacia)

Smaak

levendig, rokerig en rond. Mooie mineraliteit

Serveren

bij 10-12°C

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij foie gras, tonijn-tataki, inktvis met chorizo,

Meer informatie op Domaine Madeloc

Meer informatie op Collioure

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2017): 15,5/20 + Coup de Coeur (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)

Over de wijn:

Een vettige, kruidige neus met tonen van roos, buxus en citroen. In de mond gaan honing en tonen van druivenpitten een spannende dialoog aan; de wijn is speekselopwekkend en vol, en vraagt om kreeft.

Over het domein:

In 2002 nam Pierre Gaillard dit veelzijdige domein van 29 hectare over en paste hij er voor Banyuls revolutionaire wijnbouwmethoden toe, geïnspireerd door zijn werk in de Côte-Rôtie. De percelen dicht bij de zee, die blootstaan aan de zeewind, geven de witte en roséwijnen veel frisheid, terwijl de percelen dieper in de vallei liggen, waar het warmer is, geschikter zijn voor de productie van natuurlijke zoete wijnen. Zijn dochter heeft nu de leiding over het domein.

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2017): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Deze Collioure toont het vakmanschap van Élise Gaillard, die met haar wijnen de sterren aan de hemel haalt en Favoriet deze witte wijn, een assemblage van grijze grenache (60 %), vermentino en roussanne, een Favoriet in de wacht sleept. Elke druivensoort speelt zijn eigen rol. De vermentino zorgt voor de frisheid en de twee andere variëteiten voor de rijkdom van deze goudkleurige wijn, met een intense en complexe neus: honingcake, brem, oranjebloesem, gekonfijte citrusvruchten, met de geroosterde toets van het vat. De smaak sluit hier naadloos op aan, levendig en jodiumachtig, maar tegelijkertijd vol en rond (een erfenis van de grenache), met mooie tonen van honing, peperkoek en gekonfijte sinaasappel. Het hout is goed geïntegreerd. Een volle, genereuze wijn met een zeldzame balans.

Over het domein:

Pierre Gaillard houdt van hellingen en leisteen. Als bekende producent uit de Côte Rôtie richtte hij zijn blik op de Languedoc-Roussillon en raakte hij geïnteresseerd in Faugères, voordat hij in 2002 Madeloc in de Côte Vermeille overnam. Zijn dochter Élise, landbouwingenieur, leidt het domein (ongeveer 18 ha) en maakt op briljante wijze wijn. Op sommige hellingen wordt gebruik gemaakt van een lier, net als in de Rhônevallei.

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2016 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

Klantbeoordeling

4.1/5

op basis van 36 beoordelingen