Château de Jau OR Ange 2022 (Vin orange)
"Een oranje wijn die doet denken aan een zonsondergang in Zuid-Frankrijk!"
Een goudoranje kleur en bijzondere, verrukkelijke aroma’s van zwarte thee, peperkoek en honing, geaccentueerd door een vleugje sinaasappelschil. In de mond ontdek je een bouquet van witte bloemen, een vleugje sinaasappelschil, guave en mango. Een explosie van smaken om te ontdekken bij een aperitief met hapjes!
Koop je Jau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgouden jurk
Neus
Met een ongebruikelijke geurcombinatie: zwarte thee, peperkoek, honing, gekonfijte citrusvruchten, sinaasappelschil
Smaak
Zeer lichte tannines die een frisse indruk achterlaten en een subtiele zuurgraad
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een tapasplateau, een mediterrane maaltijd of een pittig gerecht...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Van het gebouw dat in de 12e eeuw door de cisterciënzer monniken werd opgericht, is alleen de prachtige toren overgebleven die zich tegen de rotsen aansluit. Jean en Bernard Dauré kochten het domein in 1974. De zijdeboerderij uit het midden van de 19e eeuw herbergt tegenwoordig de Espace d'art contemporain, die grenst aan een van de eerste wijnboerenrestaurants die in Frankrijk werden opgericht en dat in de zomer geopend is. De wijngaard beslaat 90 ha.