Mas Bécha - Côtes du Roussillon Excellence 2021
93/100
Jeb Dunnuck
"De uitdrukking van het terroir"
Excellence weerspiegelt het volledige potentieel van het terroir van Les Aspres, dat Mas Becha zo na aan het hart ligt. In de neus proef je de frisheid van de bergen in de vorm van mentholachtige aroma’s en verse kruiden, maar ook de zomerzon dankzij de tonen van zwarte bessen, bramen en bosbessen. De fluweelzachte en rijke smaak is het resultaat van nauwgezet vakmanschap. Geniet ervan met je ogen dicht!
Koop je Mas Bécha wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Zwarte jurk met paarsachtige glans
Neus
Met een prachtige aromatische finesse en diepte, met tonen van verse kruiden, garrigue, menthol en zwarte bessen (zwarte bessen, bosbessen, bramen)
Smaak
Vol en rijk met een fluweelzachte textuur, tonen van diverse kruiden; een evenwichtige en diepgaande wijn
Serveren
AT 15-17°C
Openen
2 uur van tevoren
Drinken vóór
2039
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij couscous, lamsmedaillons met aubergines op smaak gebracht met tijm, gelakte varkensribbetjes...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) Geselecteerd (Een domein of een wijnmakerij die ons heeft weten te overtuigen met een of meerdere wijnen uit hun productie, zonder dat we een algemeen oordeel kunnen geven over de stijl van het volledige assortiment)
Over het domein:
Dit domein, dat zowel qua marketingaanpak als qua wijnstijl origineel is, brengt cuvées op de markt met grappige etiketten die vaak in het geheugen blijven hangen. De familie Perez reist, denkt na en begint de weg te vinden naar een grotere erkenning van haar producten. Het domein is een goede bron voor krachtige en kleurrijke rode wijnen, die ongetwijfeld voor veel gespreksstof zullen zorgen door hun vaak originele profielen en altijd zeer verregaande rijpheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Ten zuiden van Perpignan exploiteert Charles Perez sinds 2008 zijn domein in het gehucht Nyls, in de Aspres: 25 ha biologisch bewerkte wijngaarden, verspreid over drie heuvels binnen een totaalareaal van 110 ha. Bij de rode wijnen staat de syrah centraal in zijn assemblages. Deze prominente figuur uit de wijnwereld wordt elk jaar door een andere kunstenaar ‘getekend’ om zijn etiketten te illustreren. Hetzelfde geldt voor de leden van zijn familie. De Catalaanse Mouton Rothschild, als het ware!
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
De Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Excellence 2021 bestaat voornamelijk uit syrah (er zitten kleine hoeveelheden grenache en mourvèdre in) en is gerijpt in tanks. Dit is weer een sappige wijn van Perez met een diepe paarse kleur en levendige rode en blauwe fruittonen, ondersteund door accenten van peper, lentebloemen, ijzer en een vleugje leer. De wijn komt na verloop van tijd mooi tot zijn recht in het glas, is medium- tot vol van smaak, zeer puur en heeft stevigere tannines. Geef hem een jaar of twee de tijd en drink hem tot ongeveer 2030.