Nature de Schiste, of hoe een terroirwijn te produceren. Deze assemblage van Grenache, Syrah en Carignan onthult alle frisheid en karakter van de leisteenbodems van de Roussillon. Een wijn met een mooie fruitconcentratie en een opmerkelijke rondheid.
Koop je Vignerons de Maury wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
glanzende granaatrode kleur
Neus
Zeer intens, gedomineerd door rijpe zwarte vruchten.
Smaak
Fris en elegant, met een mooie fruitconcentratie en een ronde, zijdezachte textuur.
Serveren
bij 16-18°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gegrilde gerechten, rood vlees, wild, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Enkele zeer geslaagde wijnen in deze coöperatie, die Appellatie haar belang en lokale uitstraling van groot belang is voor deze Appellatie . In afwachting van een nieuwe generatie wijnbouwers die het terroir nog beter tot zijn recht laten komen, kunnen we nu al genieten van een bijna ongeëvenaarde prijs-kwaliteitverhouding.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De coöperatieve wijnkelder van Maury, opgericht in 1910, is vandaag de dag de oudste nog actieve wijnkelder in het departement. Na de wijnbouwopstanden van 1907 telde het meer dan 130 eigenaren. Tegenwoordig beschikt de wijnkelder over 870 ha van zijn leden; het leeft van de grenache, die de traditionele natuurlijke zoete wijnen oplevert en sinds 2011 ook de droge maury's.
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2016) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)