Château de Péna - Muscat de Rivesaltes
3*Coup de Coeur
Hachette
„Een prachtige frisheid die de afdronk mooi laat uitklinken (Hachette)“
„Met zijn fraaie, diepgele kleur met gouden schitteringen ontvouwt deze uitmuntende muscat zich volop met geuren van honing, witte perzik en citrusvruchten (sinaasappel, mandarijn). Een heldere en dynamische aanzet luidt een volle, lange en intense smaak in, waarin geel fruit en sinaasappelschil centraal staan, ondersteund door een prachtige frisheid die de afdronk mooi verlengt. Hierbij zou een ijssoufflé met Grand Marnier goed passen.” (Le Guide Hachette 2025)
Koop je Château de Péna wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele kleur met groene schitteringen, helder en glanzend
Neus
Intens en fris in de neus, met tonen van gekonfijte citroen, mirabellen, witte perzik, gedroogde abrikoos, lichte zoete kruiden en bloemige accenten
Smaak
een levendige en zoete aanzet die twee seconden aanhoudt, waarna beide smaken samensmelten en een romige, zachte textuur onthullen, met een mooie balans, frisse accenten, gekonfijte citroen, sinaasappelschil, peer, lichte zoete kruiden en een lange, frisse afdronk
Serveren
Tussen 8 et 10°C
Hoogtepunt
2025
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij foie gras, geitenkaas of blauwschimmelkaas, fruitige desserts (citroensorbet, ijskoud nougat) of in cocktails (aangelengd met limonade, een citroen en ijsblokjes)...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025): 3*Coup de Coeur (Uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze muscat, met zijn fraaie diepgele kleur en gouden glans, ontvouwt zich onbeperkt met geuren van honing, witte perzik en citrusvruchten (sinaasappel, mandarijn). Een heldere en dynamische aanzet luidt een volle, lange en intense smaak in, waarin geel fruit en sinaasappelschil centraal staan, ondersteund door een prachtige frisheid die de afdronk mooi verlengt. Hierbij zou een ijssoufflé met Grand Marnier goed passen.
Over het domein:
Het dorp Cases-de-Pène dankt zijn naam aan een 16e-eeuwse kluis, gebouwd op een kalkstenen rots (penaen in het Catalaans) die de vallei van de Agly afsluit. De zwarte leisteenbodems worden hier afgewisseld met de okerkleurige klei-kalkbodems, waardoor twee prachtige terroirs ontstaan waarop de twintig wijnbouwers van de lokale coöperatie, opgericht in 1942 en goed voor 280 ha wijngaarden, hun werk verrichten.