Des vins d'Envie - Mondeuse Le Cirque de l'Amoureuse 2018
Deze Mondeuse, de koningsdruif van Savoie, onthult in de neus een bloeiende expressie waarin het fruit wordt omlijst door kruidige tonen, een bouquet van viooltjes, vlierbloesem, grafiet en gerookt spek. We genieten van de smakelijke smaak, die een weelderige body vertoont, met een frisse en knapperige omhulling die wordt gevormd door de tanninestructuur. Een Mondeuse die wonderen verricht!
Koop je Des vins d'Envie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep donkerpaarse kleur met violette glans
Neus
Onthult een volle smaak waarbij de vrucht wordt omlijst door kruidige tonen, een bouquet van viooltjes, vlierbloesem, grafiet en gerookt spek
Smaak
Verleidelijk, met een weelderige textuur en een frisse, knapperige buitenkant die wordt gevormd door de tanninestructuur
Serveren
Bij kamertemperatuur
Drinken vóór
2027
Bewaking
Nu te drinken of vanaf 2023 tot en met 2026. De Mondeuse is een druivensoort die zowel jong als na een rijping van minimaal 3 tot 5 jaar op zijn best is.
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij rood vlees, gerechten met saus, Tomme de Savoie en gebak zoals aardbeientaart of frambozentaart
Klantbeoordeling
2.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. HUGUES G. Gepubliceerd op 03/09/2022
Om te beginnen zou u er vetgedrukt op moeten vermelden dat dit een natuurlijke wijn is, met alles wat daarbij hoort. Afwijkingen: een afdronk van waterverf en stallen. Bovendien klopt uw beschrijving van deze wijn niet... kleur, neus en smaak. Natuurwijnen zijn oplichterij. Er zijn nepkenners voor dit soort wijn, maar het is misbruik van kwetsbare mensen. Er zouden nooit grote wijnen zijn geweest zonder een minimale toevoeging van zwavel. Pure ketterij.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER F. Gepubliceerd op 29/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DOM T. Gepubliceerd op 05/09/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GERARD R. Gepubliceerd op 19/01/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
