Domaine Adrien Berlioz - Chignin La Plumette 2024 (ex Cuvée des Gueux)
16/20
Jancis Robinson
"Een wijn die je zintuigen prikkelt!
De naam is veranderd, maar de wijn niet. La Plumette, vroeger bekend als Cuvée des Gueux, is nog steeds 100% jacquère met delicate aroma's van witte bloemen in een mooie weide. Een intense, vrolijke, frisse witte wijn met een levendigheid die de zintuigen prikkelt. Deze wijn moet vooraf belucht worden voor nog meer smaak.
Koop je Adrien Berlioz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Licht goud
Neus
Fris en aromatisch met witte bloemen, doet deze wijn ons denken aan een lentebriesje in de wei...
Smaak
Intens en knapperig, met een heerlijke levendigheid, fris en parelend, sappig en licht verteerbaar.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Perfect op zichzelf of met paling, zeevruchten zuurkool, groentebouillon, Brie de Meaux...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2024) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Adrien Berlioz, de jonge neef (en buurman) van Gilles Berlioz, begon zijn bedrijf in 2006. Hij is een veeleisende en strenge wijnmaker en bewerkt al zijn wijnstokken biologisch (Demeter-certificering in 2020), ook die op de steilste hellingen. Met 14 verschillende cuvées op iets meer dan 5 hectare zijn de hoeveelheden zeer beperkt en zijn deze ambachtelijke wijnen moeilijk te vinden. Wij bewonderen de diversiteit, energie en openhartigheid van deze cuvées, die eigentijds zijn maar toch volledig geworteld in de Savoyaardse identiteit, en die ook nog eens mooi oud worden. Adriens nieuwste project: de reconstructie van een vergeten wijngaard in Détrier, aan de poort van de Gelon-vallei, met vier hectare erfgoeddruivenrassen die onder pergola worden verbouwd (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, mondeuse blanche en noire, altesse)! Jaar na jaar bevestigt het domein zijn centrale plaats onder de elite van de regio, een referentiepunt voor zowel wijnliefhebbers als voor jonge wijnmakers die zich met steeds grotere ambities in de Alpenwijngaarden vestigen.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20 (Vintage 2022)
PRIJS 1JOUR1VIN
19
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
