1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Adrien Berlioz - Chignin La Plumette 2024

Domaine Adrien Berlioz - Chignin La Plumette 2024

16/20

Jancis Robinson

(Toelichtingen jaartal 2022)
jacquère
aperitief
Pareltje

"Een karaktervolle wijn die uw zintuigen zal prikkelen!"

De naam verandert, maar de wijn blijft hetzelfde. La Plumette, voorheen bekend als Cuvée des Gueux, wordt de 100% Jacquère van het domein. We proeven de delicate geuren van witte bloemen in een mooie weide. Een intense, vrolijke en frisse witte wijn, gedragen door een levendigheid die onze zintuigen prikkelt. Een karaktervolle wijn die van tevoren even moet ademen voor nog meer smaak.

Koop je Adrien Berlioz wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Adrien Berlioz

Cuvée

La Plumette

Jaartal

2024

Benaming

Savoie Chignin

Regio

Savoie

Druivensoorten

100% Jacquère

Regio’s

"Les Châteaux" in de gemeente Chignin: leemachtige, kalk- en mergelrijke bodems, ligging op het zuidwesten, helling van 30%

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handmatig, vervoer van de druiven in kisten

Wijnbereiding

Directe persing in een luchtdichte omgeving, doorstroming naar de tank door zwaartekracht, statische bezinking, spontane gisting door inheemse gisten

Rijping

In de tank

Alcoholgehalte

10%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgoud

Neus

Deze frisse en aromatische wijn met tonen van witte bloemen doet ons denken aan een lentebriesje in de weiden...

Smaak

Intens en knapperig, met een mooie levendigheid, fris en sprankelend, smaakvol, licht verteerbaar

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn smaakt heerlijk op zichzelf of in combinatie met paling, zeegroenten, groentebouillon, brie uit Meaux...

Meer informatie op Domaine Adrien Berlioz

Meer informatie op Savoie

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Adrien Berlioz, een jonge neef (en buurman) van Gilles Berlioz, vestigde zich hier in 2006. Als veeleisende en nauwgezette wijnbouwer bewerkt hij al zijn wijngaarden zelf op biologische wijze (Demeter-certificering in 2020), inclusief die op de steilste hellingen. Met 14 verschillende cuvées op iets meer dan 5 hectare zijn de hoeveelheden zeer beperkt en zijn deze ambachtelijke wijnen moeilijk te vinden. Wij hebben grote bewondering voor de diversiteit, de energie en de eerlijkheid van deze cuvées, die eigentijds zijn maar volledig geworteld in de Savoyaardse identiteit, en die bovendien gracieus rijpen. Het nieuwste project van Adrien: de heraanleg van een vergeten wijngaard in Détrier, aan de rand van de Gelon-vallei, met vier hectare aan traditionele druivensoorten die volgens de pergola-methode worden verbouwd (bia blanc, barbin, joubertin, verdesse, witte en zwarte mondeuse, altesse)! Het domein bevestigt jaar na jaar zijn centrale plaats in de top van de regio, als referentiepunt voor zowel wijnliefhebbers als jonge wijnbouwers die zich met steeds grotere ambities in de Alpenwijngaarden vestigen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2023) 16/20 (Vintage 2022)

Er is geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

19

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...