Lionel Osmin & Cie - La Baie Orientale blanc 2025

Vanuit een geëngageerde, ethische en verantwoorde visie heeft Lionel Osmin dit gelijknamige ‘haute couture’-wijnbedrijf opgericht, met het idee om zich los te maken van de ‘ Appellaties ’ om de druivensoort beter tot zijn recht te laten komen en een eenvoudige en smakelijke benadering van wijnen te bieden. Vanuit Pau produceert het bedrijf een gevarieerd assortiment van ongeveer dertig cuvées en brengt het enkele armagnacs op de markt. Het verzorgt de verkoop van Clos Joliette, een pareltje uit de Jurançon, en van de wijnen van het domein Berthoumieu. Het assortiment, samengesteld door Damiens Sartori, de sleutelfiguur achter de wijnbereiding, biedt prachtige wijnen in alle prijsklassen.

Lionel Osmin, zoon van een juwelier uit de Béarn, werd landbouwingenieur en richtte in 2010 een toonaangevend handelshuis op dat gespecialiseerd is in wijnen uit het zuidwesten van Frankrijk, van Irouléguy tot Bergerac en van Madiran tot Marcillac. Oenoloog Damiens Sartori staat aan het roer van de wijnbereiding van dit uitgebreide assortiment.

Hoewel hij uitstekende wijnen weet te maken met druiven uit andere streken, presteert Lionel Osmin het best met lokale druiven, waarmee hij precieze en verfijnde terroirwijnen produceert. De wijnhandelaar en wijnbouwer uit Pau biedt ook een scala aan cuvées van één druivensoort aan: inheemse variëteiten, ontdaan van de ‘Appellatie ’, zoals de prunelard, de abouriou en de mauzac… Tot slot produceert Lionel Osmin enkele bijzondere wijnen, te beginnen met een natuurlijke zoete wijn van tannat en malbec.