„Mansois? De Fer-Servadou, de druivensoort die de basis vormt van de Marcillac. Deze 2014, met zijn dieprode kleur en violette nuances, heeft een zeer karakteristieke neus van bosvruchten en kruiden, met een licht plantaardig accent. In de mond ontvouwt hij een rijpe fruitigheid met kruidige accenten, ondersteund door reeds soepele tannines. Een complete wijn met precies de juiste frisheid om hem een lange afdronk te geven.” (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Koop je Lionel Osmin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
glanzende paarsrode kleur
Neus
uitdrukkend, fris, met kenmerkende aroma’s van zoethout en viooltjes. Een vleugje pioenroos en rode paprika
Smaak
vol frisheid. Soepele en rijke structuur
Serveren
bij 14-16°C
Drinken vanaf
2016
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij een pot-au-feu, gevogelte, zoetzoute vleesgerechten, een blanquette van kalfsvlees, osso bucco, couscous en gerechten op basis van kaas (tartiflette, raclette...)
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Vanuit een geëngageerde, ethische en verantwoorde visie heeft Lionel Osmin dit gelijknamige ‘haute couture’-wijnbedrijf opgericht, met het idee om los te komen van de Appellaties zo de druivensoort beter tot zijn recht te laten komen en een eenvoudige en smaakvolle benadering van wijnen te bieden. Vanuit Pau produceert het bedrijf een gevarieerd assortiment van zo'n dertig cuvées en brengt het ook enkele armagnacs op de markt. Het verzorgt de verkoop van Clos Joliette, een pareltje uit de Jurançon, en van de wijnen van het domein Berthoumieu. Het assortiment, samengesteld door Damiens Sartori, de sleutelfiguur achter de wijnbereiding, biedt prachtige wijnen in alle prijsklassen.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2016): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over de wijn:
Mansois? De Fer-Servadou, de druivensoort die de basis vormt van de Marcillac. Deze 2014, met zijn dieprode kleur en paarsachtige nuances, heeft een zeer karakteristieke neus van bosvruchten en kruiden, met een licht plantaardig accent. In de mond ontvouwt hij een rijpe fruitigheid met kruidige accenten, ondersteund door tanines die al mooi zijn geïntegreerd. Een complete wijn met precies de juiste hoeveelheid frisheid om hem een lange afdronk te geven.
Over het domein:
Lionel Osmin, zoon van een juwelier uit de Béarn, werd landbouwingenieur en richtte in 2010 een toonaangevend handelshuis op dat gespecialiseerd is in wijnen uit het zuidwesten van Frankrijk, van Irouléguy tot Bergerac en van Madiran tot Marcillac. De wijnmaker Damiens Sartori staat aan het roer van de wijnbereiding van dit uitgebreide assortiment.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook als ze geen ster hebben, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Hoewel hij uitstekende wijnen weet te maken met druiven uit andere streken, presteert Lionel Osmin het best met lokale druiven, waarmee hij precieze en verfijnde terroirwijnen produceert. De wijnhandelaar en wijnbouwer uit Pau biedt ook een scala aan monocépage-cuvées aan: inheemse druivensoorten, los vanAppellatie, zoals de prunelard, de abouriou en de mauzac… Tot slot produceert Lionel Osmin enkele bijzondere wijnen, te beginnen met een natuurlijke zoete wijn van tannat en malbec.
Beoordeling door klanten
3.1/5
op basis van 32 beoordelingen
Notitie en advies van M. FRANCK F. Gepubliceerd op 02/03/2018
Een heerlijke wijn bij couscous, en de volgende dag nog lekkerder bij een raclette.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/12/2017
Een mooie, zeer fruitige neus die in de mond wordt verlengd door een duidelijke, maar niet scherpe zuurgraad. Een lange, frisse afdronk. Dit vraagt om een mooi stuk rood vlees op de barbecue. Mijn tweede fles bevestigt de eerste.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER G. Gepubliceerd op 19/07/2017
Ik ben op zoek naar het bijzondere aan deze wijn; in de neus zijn alle typische aroma’s van deze wijn aanwezig, maar in de mond veel minder. Ik denk dat de wijn zich na 1 of 2 jaar in de kelder volledig zal ontplooien.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL D. Gepubliceerd op 16/06/2016
Ik kende deze Appellatie nog niet, een mooie ontdekking, lekker fruitig.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme VERONIQUE E. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 05/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JACQUELINE L. Gepubliceerd op 11/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE R. Gepubliceerd op 20/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC P. Gepubliceerd op 24/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 05/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein