"Mansois? Fer-servadou, de druivensoort in het hart van Marcillac. Met zijn dieprode kleur en hints van paars heeft deze 2014 een zeer kenmerkende neus van wilde bessen en specerijen, met een hint van kruiden. In de mond ontvouwt zich rijp fruit met kruidige accenten, ondersteund door tannines die al zijn weggesmolten. Een complete wijn met precies de juiste hoeveelheid frisheid om hem lengte te geven". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Koop je Lionel Osmin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
glanzende paarse kleur
Neus
Expressief, fris, met karakteristieke aroma's van zoethout en viooltjes. Tonen van pioenroos en rode peper.
Smaak
frisheid. Soepele, heerlijke structuur
Serveren
bij 14-16°C
Drinken van
2016
Drinken vóór
2019
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij pot au feu, gevogelte, zoetzure vleesgerechten, kalfsstoofpot, osso bucco, couscous, kaasgerechten (tartiflette, raclette...).
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2025) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
In het kader van een geëngageerde, ethische en verantwoordelijke aanpak richtte Lionel Osmin deze gelijknamige "haute couture" wijnhandelaar op met het idee zich los te maken van de Appellaties om de druivensoort meer op de voorgrond te plaatsen en een eenvoudige, gastronomische interpretatie van de wijnen te bieden. Sinds Pau produceert het bedrijf een gevarieerd assortiment van een dertigtal cuvées en een aantal Armagnacs. Het verkoopt ook Clos Joliette, een juweeltje uit Jurançon, en de wijnen van Domaine Berthoumieu. Het assortiment, uitgebeiteld door Damiens Sartori, de sleutelfiguur in het vinificatieproces, biedt een aantal zeer fijne wijnen voor alle prijsklassen.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2016) 2*Coup de Coeur (voortreffelijke wijn)
Domein beoordeeld (gids 2025) Aangehaald (Succesvolle wijn)
Over wijn:
Mansois ? Fer-servadou, de druivensoort in het hart van Marcillac. Met zijn dieprode kleur en hints van paars heeft deze 2014 een zeer kenmerkende neus van wilde bessen en specerijen, met een hint van kruiden. In de mond ontvouwt zich rijp fruit met kruidige accenten, ondersteund door tannines die al zijn weggesmolten. Een complete wijn met precies de juiste hoeveelheid frisheid om hem lengte te geven.
Over het domein:
Lionel Osmin, zoon van een juwelier uit Béarn, werd landbouwingenieur en richtte in 2010 een grote wijnhandelaar op die gespecialiseerd is in wijnen uit het zuidwesten, van Irouléguy tot Bergerac, van Madiran tot Marcillac. Oenoloog Damiens Sartori is verantwoordelijk voor de vinificatie van deze uitgebreide reeks wijnen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2016 gids) 15/20 (Goede wijn)
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Hoewel hij weet hoe hij wijnen moet maken met druiven van elders, is Lionel Osmin op zijn best als het gaat om lokale producten, met precieze, verfijnde cuvées de terroir.Appellatie De wijnhandelaar en -kweker uit Pau biedt ook een reeks cuvées van één soort: autochtone variëteiten, vrij van, zoals prunelard, abouriou, mauzac... Tot slot maakt Lionel Osmin enkele curiositeiten, te beginnen met een natuurlijke zoete wijn op basis van tannat en malbec.
Klantbeoordeling
3.1/5
op 32 avis
Notitie en advies van M. FRANCK F. Gepubliceerd op 02/03/2018
Een zeer goede wijn bij couscous, en de volgende dag nog beter bij raclette.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 28/12/2017
Een heerlijke, zeer fruitige neus die in de mond wordt verlengd door een duidelijke maar niet bijtende zuurgraad. Een lange, frisse afdronk, waardig bij een lekker stuk gebarbecued rood vlees. Mijn 2e fles bevestigt de 1e
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. OLIVIER G. Gepubliceerd op 19/07/2017
Ik ben op zoek naar de opmerkelijke kant van deze wijn, op de neus zijn alle specifieke aroma's van deze wijn aanwezig maar veel minder in de mond, ik denk dat 1 of 2 jaar in de kelder het sap zal laten opbloeien.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PASCAL D. Gepubliceerd op 16/06/2016
AppellatieIk had er nog nooit van gehoord, een prachtige ontdekking, heerlijk fruit.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme VERONIQUE E. Gepubliceerd op 30/12/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. PHILIPPE L. Gepubliceerd op 05/11/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme JACQUELINE L. Gepubliceerd op 11/11/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE R. Gepubliceerd op 20/05/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC P. Gepubliceerd op 24/02/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 05/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
