Lionel Osmin & Cie - La Baie Orientale blanc 2025
1*Étoile
Hachette
90/100
Bettane & Desseauve
„Een creatieve cuvée, met een voor het zuidwesten van Frankrijk unieke assemblage“
Een droge witte wijn met een originele en subtiele assemblage, die een verleidelijke neus onthult met aroma’s van witte perzik, roos, oranjebloesem en lychee. In de mond combineert hij op harmonieuze wijze rondheid met frisse zuurgraad, wat zorgt voor een opmerkelijke balans. Een echt Pareltje
Koop je Lionel Osmin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Goudgele jurk
Neus
Verbazingwekkend, prachtige aromatische intensiteit, met aroma’s van roos, lychee, jasmijn, oranjebloesem en meloen
Smaak
Aantrekkelijk en verrassend door zijn frisse zeelucht
Serveren
OP 10°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten en schaaldieren, gerookte zalm, exotische gerechten, kip met ananas, curry en kurkuma, gouda met komijn of gorgonzola...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 90/100 (Vintage 2024)
Beoordeeld domein (gids 2025) 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Vanuit een geëngageerde, ethische en verantwoorde visie heeft Lionel Osmin dit gelijknamige haute couture-wijnbedrijf opgericht, met het idee om los te komen van de Appellaties zo de druivensoort beter tot zijn recht te laten komen en een eenvoudige en smaakvolle benadering van wijnen te bieden. Vanuit Pau produceert het bedrijf een gevarieerd assortiment van ongeveer dertig cuvées en enkele armagnacs. Het verzorgt de verkoop van Clos Joliette, een parel uit de Jurançon, en van de wijnen van het domein Berthoumieu. Het assortiment, samengesteld door Damiens Sartori, de sleutelfiguur achter de wijnbereiding, biedt prachtige wijnen in alle prijsklassen.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2026) 1*Ster (Jaargang 2024) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Genoemd (Succesvolle wijn)
Over het domein:
Lionel Osmin, zoon van een juwelier uit de Béarn, werd landbouwingenieur en richtte in 2010 een toonaangevend handelshuis op dat gespecialiseerd is in wijnen uit het zuidwesten van Frankrijk, van Irouléguy tot Bergerac en van Madiran tot Marcillac. De wijnmaker Damiens Sartori staat aan het roer van de wijnbereiding van dit uitgebreide assortiment.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Hoewel hij uitstekende wijnen weet te maken met druiven uit andere streken, is Lionel Osmin op zijn best met lokale druiven, waarmee hij precieze en verfijnde terroirwijnen produceert. De wijnhandelaar en wijnbouwer uit Pau biedt ook een reeks cuvées van één druivensoort aan: inheemse variëteiten, los vanAppellatie, zoals de prunelard, de abouriou, de mauzac… Tot slot maakt Lionel Osmin enkele bijzonderheden, te beginnen met een natuurlijke zoete wijn van tannat en malbec.
Ontdek andere wijnen van het domein
