Deze maceratiewijn kenmerkt zich door evenwicht, frisheid, fruitigheid en karakter. Een volle en complexe wijn die liefhebbers van het domein zal bekoren met zijn tannines die tegelijkertijd droog aanvoelen en de smaakpapillen prikkelen, op een achtergrond van tonen van witte perzik en subtiele exotische vruchten. Een wijn die perfect bij de maaltijd past!
Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
Intens en complex, met aroma’s van goed rijpe gele vruchten
Smaak
Vol en tanninerijk met een afdronk die de smaakpapillen prikkelt
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij witvis, geflambeerde gamba’s, Aziatische gerechten...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de veeleisende liefhebber)
Over het domein:
De familie Plageoles heeft een onuitwisbare stempel gedrukt op de recente wijngeschiedenis van Gaillac. Robert, en later Bernard en Myriam, die op briljante wijze het stokje heeft overgenomen, waren pioniers in het behoud van de lokale druivensoorten en de traditionele wijnbereidingstechnieken. De opvolging wordt geleidelijk aan overgenomen door de zonen van Bernard, Florent en Romain, die zich met hart en ziel inzetten voor de twaalf druivensoorten van hun wijngaard, waaronder de heerlijke prunelart, de uiterst zeldzame verdanel en het kwartet van mauzac (groen, rood, roze en zwart). Buiten de mode en de gebaande paden blijft het domein met grote zorg uitsluitend wijnen van één druivensoort produceren, met een sterke persoonlijkheid. Dit werk met hoofd, hart en handen komt volledig tot uiting in een assortiment cuvées dat gericht is op puurheid, integriteit en originaliteit.
Beoordeling van klanten
3/5
op basis van 3 beoordelingen
Noot en recensie door Mme ALEXANDRA D. Gepubliceerd op 26/12/2022
origineel... heel erg goed
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CHRISTINE G. Gepubliceerd op 20/11/2022
Niets, helemaal niets, totaal niet interessant, al mijn gasten vonden het helemaal niet lekker, zeker vermijden.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DIDIER L. Gepubliceerd op 16/03/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
