1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Domaine Uby - BYO Rouge nr. 27 2023

Domaine Uby - BYO Rouge n°27 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)
aromatisch
ruim
barbecue

"Nieuwe samenstelling in dit instantgenot!"

Dit is een volle, rijke en frisse rode wijn uit het biologische assortiment van Uby. De tonen van kleine zwarte vruchten, bramen en cassis komen meteen bij de eerste slok naar voren. De wijn is vol, fruitig en rond, met een frisse en smakelijke smaak en delicate tonen van viooltjes in de afdronk.

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

BYO Rouge n°27

Jaartal

2023

Benaming

Vin de France

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Terroirs

Zand-leemachtige en klei-kalkrijke bodems

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontristing, dagelijks overpompen en terugpompen, vervolgens afvloeien van het sap na een korte inweking en natuurlijke malolactische gisting.

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholpercentage

12.5%

Biologisch

Ja

Oog

Mooie robijnrode kleur

Neus

Concentraat van bramen- en cassisaroma's

Smaak

Rond en warm, eindigend met frisse tonen van rode vruchten, delicate afdronk van viooltjes

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij gegrild of geroosterd rood vlees, tajines, gegrilde mediterrane groenten, varkensribbetjes met honing, bosbessentaart...

Meer informatie op UBY

Meer informatie op Vin de France

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die strijden voor het behoud van bedreigde diersoorten, staat vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (domein en handel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), neemt steeds meer maatregelen om het milieu te respecteren en selecteert voor het handelsgedeelte partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN JACQUES M. Gepubliceerd op 11/09/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...