« Het paradepaardje van het assortiment, gemaakt van oude Malbec-wijnstokken die met de hand zijn geoogst en achttien maanden op vat hebben gerijpt. De 2010, donker granaatrood, opent met een open en complexe neus waarin de nuances van de rijping het fruit respecteren. De smaak is stevig opgebouwd en komt vol, geconcentreerd en aanhoudend over, ondersteund door strakke tannines die een groot potentieel beloven. Deze fles kan echter binnenkort al worden geopend bij de traditionele confit of bij een mooie entrecôte.” (Le Guide Hachette des Vins 2013)
Koop je Pineraie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
zwarte jurk met robijnrode glans
Neus
fruitig met bloemige accenten
Smaak
mooie aanzet. Ronde en volle textuur. Overvloed aan fruit
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2017
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij een garbure, gegrilde eendenborst, spiesjes van schapenvlees...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2013): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2017) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Het paradepaardje van het assortiment, gemaakt van oude Malbec-wijnstokken die met de hand zijn geoogst en achttien maanden op vat hebben gerijpt. De 2010, donker granaatrood, opent met een open en complexe neus waarin de nuances van de rijping het fruit goed tot hun recht laten komen. De smaak is stevig opgebouwd en komt vol, geconcentreerd en aanhoudend over, ondersteund door strakke tannines die een groot potentieel beloven. Deze fles kan echter binnenkort al worden geopend bij de traditionele confit of bij een mooie entrecôte.
Over het domein:
Een domein van 50 hectare, gesticht in 1862 op het tweede en derde terras van de Lot. Tegenwoordig werken de vijfde en zesde generatie samen: Anne en Emmanuelle Burc hebben zich bij hun vader Jean-Luc gevoegd en brengen Cahors-wijnen op de markt die van zeer constante kwaliteit zijn.
Klantbeoordeling
3.9/5
op basis van 16 beoordelingen
Notitie en advies van M. NICOLAS P. Gepubliceerd op 25/03/2018
Mooie concentratie en rijpheid van de druiven. Duidelijke rijping. Zeer alcoholrijk.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 31/12/2017
Een mooie Cahors, eerder modern van karakter, met soepelheid en volheid
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHRISTOPHE D. Gepubliceerd op 01/09/2017
Wat is dit lekker!… Zoals altijd!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN C. Gepubliceerd op 04/05/2020
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HUBERT B. Gepubliceerd op 25/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL L. Gepubliceerd op 14/03/2019
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CLEMENT C. Gepubliceerd op 09/12/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN MARC B. Gepubliceerd op 27/07/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. CHARLES L. Gepubliceerd op 29/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DANIEL V. Gepubliceerd op 25/04/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
