Domaine de Laballe - Demoiselle (moelleux) 2019
1*Étoile
Hachette
Demoiselle is zacht, soepel en zonder overbodige franje! Deze typische „glouglou“-cuvée is niettemin subtiel en delicaat. De intense neus combineert tonen van vers exotisch fruit (ananas, mango) en gedroogd fruit (abrikoos). De smaak opent fris, waarna een ronde en lichtzoete body het gehemelte omhult en plaats maakt voor aroma's die lang blijven hangen. Een ware bron van genot!
Koop je Laballe wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Felgele jurk
Neus
Subtiel en intens, met tonen van gedroogde abrikoos en exotisch fruit
Smaak
Frisse, lichtzoete smaak met een mooie volheid en een mooie afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Als aperitief of bij exotische gerechten: Aziatische gerechten, hartige en zoete gerechten, pittige gerechten, maar ook fruitige desserts...
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (gids 2020) 1*Ster (Jaargang 2018) (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
In 1820 stichtte Jean-Noël Laudet, na zijn terugkeer uit de Antillen waar hij meer dan twintig jaar in de specerijenhandel had gewerkt, dit domein in de Bas-Armagnac om Gasconse brandewijn te produceren. De wijngaard (40 ha op een terroir van roodbruin zand dat rijk is aan ijzeroxide) wordt sinds 2007 beheerd door Cyril Laudet (achtste generatie) en zijn echtgenote Julie, die ook wijnen met IGP-aanduiding aanbieden.