1jour1vin
21698 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit het zuidwesten
Agenais
Boiron
Domaine du Boiron - Le Petit Boiron 2011
Domaine du Boiron - Le Petit Boiron 2011

Domaine du Boiron - Le Petit Boiron 2011

IGP de l'Agenais|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (2 klanten)
De Petit Boiron heeft een diepe robijnrode kleur en is zeer aromatisch in de neus, met geuren van zwarte bessen. Een volle en rijke rode wijn in de mond, die veel elegantie uitstraalt. Ideaal bij bijvoorbeeld eendenborst of gekonfijte eend…

Koop je Boiron wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21698 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Boiron

Cuvée

Le Petit Boiron

Jaartal

2011

Benaming

IGP de l'Agenais

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

60% Merlot, 25% Malbec, 15% Tannat

Regio’s

klei-kalksteen

Wijnbouw

in omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

met de hand geplukt op het optimale rijpingsstadium

Wijnbereiding

per perceel, maceratie vóór de gisting bij gecontroleerde temperaturen, gisting met inheemse gisten, rijping van 22 dagen

Rijping

12 maanden in vaten

Oog

diepe robijnrode kleur

Neus

zeer aromatisch, met mooie tonen die aan zwarte bessen doen denken

Smaak

ruim en royaal, veel elegantie

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij geroosterd lamsvlees, eendenborst, confit...

Meer informatie op Domaine du Boiron

Meer informatie op IGP de l'Agenais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)

Over het domein:

Het domein Le Boiron ligt op slechts een blaaspijpschot afstand van het centrum van het dorp Astaffort, de thuisbasis van de familie Cabrel. Op de klei-kalkbodems van dit 10 hectare grote landgoed groeien merlot, tannat, cabernet sauvignon en malbec naast elkaar.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. CHRISTOPHE F. Gepubliceerd op 04/01/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CHRISTIAN D. Gepubliceerd op 27/02/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...