Château Bouscassé - Madiran 2018

Name: Château Bouscassé - Madiran 2018
Brand: Château Bouscassé
Rating: 3.9 (26 reviews)

Madiran|Rode wijn

Zuid-West

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

3,9/5 (26 klanten)

95/100

Wine Enthusiast

tannat

rijk

naar kelder

"Een fijne wijn om neer te leggen, om van te genieten met een uitstekende eendenborst...".

"Een prachtige Alain Brumont wijn die nog jong is. De donkere Tannat-smaken en dichte structuur maken deze wijn krachtig met zijn zwarte fruit en textuur. De wijn is rokerig en rijp en de rijping in de vaten moet de wijn zachter maken en diepte geven naarmate hij rijpt. Drink vanaf 2026. (Wine Enthusiast 2022)

Functies

Domein

Château Bouscassé

Jaartal

2018

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

60% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Terroirs

Fijn geel en wit geschakeerde klei over gebarsten kalksteen

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Maceratie gedurende 3-6 weken, gisting bij 28°C

Rijping

Op droesem in vaten, 30-50% nieuw

Mate van alcohol

14%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepe, intense, donkere kleur

Neus

Rood en zwart fruit, kardemom, kaneel

Smaak

Vol en krachtig, met delicate fruitigheid en soepele tannines

Serveren

Decanteren bij 17°C

Open

1 uur voor de dienst

Drinken van

2026 of decanteren

Drinken vóór

2030

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij een uitstekende eendenborst, stoofpot van rundvlees, wild, een mooi stuk rood vlees of pittige Oosterse gerechten...

Château Bouscassé

Meer informatie over Château Bouscassé

Madiran

Meer informatie over Madiran

Deskundige meningen

Wine Enthusiast

Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100

Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Over wijn:

Een prachtige Alain Brumont wijn die nog jong is. De wijn heeft diepe, donkere tannatsmaken en een dichte structuur en is krachtig met zijn zwarte fruit en textuur. De wijn is rokerig en rijp en de rijping in de vaten moet de wijn zachter maken en diepte geven naarmate hij rijpt. Drink vanaf 2026.

James Suckling

Beoordeeld domein (gids voor 2021) Aanbevolen

Klantrecensies

Klantbeoordeling

3,9/5

van 26 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 27/03/2025

Met een zuivere, frisse, zijdezachte textuur is het gehemelte verrassend vol, met intense smaken van gekonfijt zwart fruit, specerijen en geroosterde toetsen, ondersteund door een krachtige, consistente tanninestructuur die in dit stadium nog een beetje sober is. Een lange, aanhoudende afdronk. Deze fijne rode wijn voor op tafel kan minstens vijf jaar bewaard worden. Na twee uur in de karaf is deze 2018 al zeer aangenaam gebleken bij escalopes van verse gebakken Gers eendenlever geserveerd met gekarameliseerde peren. Score = 4,1.