Château Bouscassé - Argile Rouge 2007

De kroon gaat naar deze inktzwarte cuvée Vieilles Vignes met paarse schitteringen, met een intens en complex bouquet van goed rijpe zwarte vruchten, zachte kruiden en geroosterde nuances. Na een soepele aanzet volgt een langzame opbouw naar een lange, zeer aromatische, genereuze en volle smaak, gestructureerd door zijdezachte tannines met een vleugje zoethout. Een uitzonderlijke Madiran die perfect past bij gegrild rood vlees of eendenborst, maar pas over minstens vijf jaar.

Een verrassende wijn met een mooie volheid, met tonen van zwart fruit, koffie en balsamico. In de mond is hij krachtig, stevig en diep, maar niet zonder een fluweelzacht karakter.

Alain Brumont bouwt hetAppellatie Madiran uit, parallel aan zijn twee landgoederen, Montus en Bouscassé. Château Bouscassé, dat voornamelijk is aangeplant op een van de bergkammen van de wijngaard, de heuvel van Maumusson, beslaat 50 hectare, verdeeld over de vier windstreken. Antoine Veiry, de schoonzoon van Alain Brumont, neemt het stokje over van de charismatische wijnbouwer en maakt zich deze kleigronden eigen, waarbij hij vanaf de Jaargang 2018 zijn eigen stempel drukt. Hoewel de cuvées nog steeds zijn bedoeld om te bewaren, verandert het profiel van de wijnen merkbaar en volgt het dezelfde opwaartse curve als Montus. De kwaliteit en de homogeniteit van het gepresenteerde assortiment rechtvaardigen de toekenning van een tweede ster dit jaar.