„Paarsachtige glansaccenten verlichten de donkere kleur van deze Madiran, die rijk is aan aroma’s van rijp zwart fruit, crème de cassis en kruiden. De aanzet is zeer soepel, de smaak is heerlijk rond en vol, met al het fruit dat je mag verwachten van een perfect rijpe oogst. De tannines vallen nauwelijks op omdat ze zo goed zijn geïntegreerd, en de lange afdronk laat een aangename indruk achter.” (Le Guide Hachette des Vins 2021)
Koop je Sergent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diepe jurk
Neus
Fris met aroma’s van donkere vruchten, zwarte bessen en bramen, en kruidige tonen van kaneel en zoethout
Smaak
Rond en vol met een zijdezachte textuur
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij exotische, kruidige gerechten, tajines, couscous...
Guide Hachette des vins
Wijn beoordeeld (gids 2021) : 2*Coup de Coeur (Uitstekende wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Paarsachtige schitteringen verlichten de donkere kleur van deze Madiran, die rijk is aan aroma’s van rijp zwart fruit, cassiscrème en kruiden. De aanzet is zeer soepel, de smaak is heerlijk rond en vol, met al het fruit dat je mag verwachten van een perfect rijpe oogst. De tannines vallen nauwelijks op omdat ze zo goed zijn geïntegreerd, en de lange afdronk laat een aangename indruk achter.
Over het domein:
In 1902 verwierf Hubert Dousseau het landgoed. Sinds 1995 beheren zijn achterkleindochters, Brigitte en Corinne, op biologische wijze een wijngaard van 22 hectare. Ze verbouwden een klein Gascons huisje midden in de wijngaarden tot een gîte (vakantiehuisje). In 2023 voegde de vijfde generatie (Nathan, de zoon van Corinne) zich bij het avontuur. Een gegarandeerd succes voor zowel Madiran- als Pacherenc-du-Vic-Bilh-wijnen.