Domaine Sergent

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3.5/5Voir les 150 avis
Domaine Sergent
Le Domaine Sergent se situe aux confins du Béarn, de la Bigorre et de la Gascogne, sur les terres de Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh et du Béarn. 

DIrigé par les héritières, Brigitte et Corinne Dusseaux poursuivent l'oeuvre de leur père GIlbert avec une touche de féminité en plus.

Le Domaine Sergent s'étend sur 21 ha exposés plein Sud. Le vignoble est réparti sur deux terroirs différents : Sainte Lanne et Maumusson

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Nos dernières ventes de vins Domaine Sergent

Domaine Sergent - Cuvée Elevée en Fûts de Chêne 2015

15/20 Bettane & Desseauve

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2*Coup de Coeur Hachette

« Coup de cœur l'an dernier sur le même millésime mais avec une cuvée élevée en cuve, le domaine fait aussi bien avec la version boisée. Un madiran rubis intense, au nez puissant et bien ouvert sur les fruits noirs confiturés, les fruits à l'eau-de-vie, la vanille et le chocolat. Passé une attaque souple, tout en douceur, on découvre une bouche ronde et généreuse, dotée de tanins mûrs et caressants, plus fermes en finale. Du caractère et du potentiel. » ( Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine Sergent - Les Noyers 2016

17/20 Bettane & Desseauve

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2*Coup de Coeur Hachette

« Encore une année faste pour le domaine : cette cuvée, issue d'une seule parcelle de tannat, succède à deux coups de coeur pour le millésime précédent. D'un grenat intense et brillant, ce 2016 s'impose d'emblée par son nez somptueux, qui s'ouvre sur un boisé raffiné aux nuances de moka, avant de déployer une chaleureuse gamme fruitée : les fruits noirs confiturés, la cerise au kirsch, nuancée de réglisse et de menthol. Suave en attaque, consistante et charnue, la bouche déroule un tapis de tanins savoureux aux accents d'épices et de cèdre, qui soulignent la longue finale réglissée et mentholée. Un madiran de caractère à la superbe expression. » (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Domaine Sergent - Madiran 2016

14,5/20 Bettane & Desseauve

Son nez est frais, aux arômes de fruits noirs (cassis, mûre) avec quelques notes épicées (cannelle) et un soupçon de réglisse. La bouche est ronde, charnue, le vin vous envahit. On commence à percevoir des tanins à la trame fine qui évoluent sur du soyeux et de l’enrobé. C’est un vin gourmand, harmonieux et équilibré. Accessible dès maintenant !

Domaine Sergent - Madiran 2015

2*Coup de Coeur Hachette

« Une robe profonde et jeune pour ce madiran au nez à la fois puissant et subtil, mêlant les fruits noirs confits ou macérés, la réglisse et les épices. La mise en bouche dévoile une matière ample, charnue et suave, portée par des tanins mûrs et savoureux, où l'on retrouve un beau fruit. Un style généreux, gourmand et flatteur. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) Accessible dès maintenant !

Domaine Sergent - Cuvée Elevé en Fûts de Chêne 2012

16/20 RVF (G&M)

« Millésime après millésime, cette cuvée exprime un caractère très personnel, rythmé par de puissantes notes de menthol et d'eucalyptus, qui se fondent en 2012 dans la très belle maturité du fruit. La bouche, suave et pleine, s'appuie sur des tanins de grande qualité, serrés mais arrondis. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange)