1jour1vin
Grande Maison - Monbazillac Cuvée du Château 2022 (zoete wijn)

Grande Maison - Monbazillac Cuvée du Château 2022 (liquoreux)

2*Coup de Coeur

Hachette

foie gras
favoriet
onmiddellijk genot

"Een heerlijke zoete wijn, heerlijk fris en zonder zwaarte"

« Opmerkelijk: de 2021 van deze cuvée miste op een haar na de Favoriet. Zijn opvolger haalt die wel, net als de 2018. Sémillon (80%) en Sauvignon, dit jaar geen Muscadelle, een zeldzame en grillige druivensoort. Gefermenteerd en gerijpt in nieuwe vaten, onthult deze diepgele Monbazillac zijn rijping alleen door enkele vanille-accenten, die een vleugje overrijp en gekonfijt fruit toevoegen, waarbij citroen en mandarijn voor een verkwikkende toets zorgen. Rond en gekonfijt, in harmonie met de neus, valt de smaak op door zijn rijkdom en concentratie, waardoor deze zoete wijn het komende decennium zal doorstaan." (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Grande Maison wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Grande Maison

Cuvée

Cuvée du Château

Jaartal

2022

Benaming

Monbazillac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

80% Sémillon, 20% Sauvignon

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zorgvuldige selectie van door botrytis aangetaste druiven, gisting in nieuwe eikenhouten vaten gedurende 24 maanden

Rijping

24 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

140 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Mooie, diepgele kleur

Neus

Tonen van overrijp en gekonfijt fruit (citroen, mandarijn), met een vleugje vanille

Smaak

Krachtig en elegant, rond en zoet, prachtige fruitconcentratie, zoetheid met een frisse toets en zonder zwaarte

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij foie gras, een selectie blauwaderkaas (Bleu, Roquefort, Stilton)...

Meer informatie op Grande Maison

Meer informatie op Monbazillac

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Opmerkelijk: de 2021 van deze cuvée miste op een haar na de Favoriet. Zijn opvolger haalt die wel, net als de 2018. Gemaakt van Sémillon (80%) en Sauvignon, dit jaar zonder Muscadelle, een zeldzame en grillige druivensoort. Gefermenteerd en gerijpt in nieuwe vaten, onthult deze diepgele Monbazillac zijn rijping alleen door enkele vanille-accenten, die een vleugje overrijp en gekonfijt fruit toevoegen, waarbij citroen en mandarijn voor een verkwikkende toets zorgen. Rond en gekonfijt, in harmonie met de neus, valt de smaak op door zijn rijkdom en concentratie, waardoor deze zoete wijn het komende decennium zal doorstaan.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...