Château Bouscassé - Les Larmes Célestes 2011 (Doux)
Les Larmes Célestes is een bijzondere en originele cuvée van zoete Pacherenc, afkomstig van een tweede selectie, wanneer de drie fasen van de oogst niet voldoen aan de criteria die Alain Brumont hanteert. Een zeer aromatische wijn, met een subtiele zoetheid dankzij een zeer rijke zuurgraad die de suikers polymeriseert... De hele Gascogne in de mond!
Koop je Bouscassé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
gouden jurk
Neus
Verfijning, lichtheid en elegantie
Smaak
Zeer aromatisch, met een subtiele zoetheid dankzij een zeer rijke zuurgraad die de suikers polymeriseert
Serveren
bij 10-14°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2013
Drinken vóór
2021
Productie
Ongeveer 50 000 flessen
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij foie gras, zoete hapjes, fruitdesserts...
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen