Kanonkop - Stellenbosch Kadette Pinotage 2022
92/100
James Suckling
88/100
Vinous
„Der Spitzenwein eines der größten Namen Südafrikas: der 100 % Pinotage von Kanonkop aus dem hervorragenden Jahrgang 2022!“
„Der Pinotage Kadette 2022, der hauptsächlich in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurde, präsentiert sich mit einer lebhaften Nase, die Noten von zerdrückten Erdbeeren und leichtem Lakritz verströmt, wobei sich mit der Zeit Anklänge von blauen Beeren entfalten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit leicht pudrigen Tanninen, die eher in Richtung schwarzer Pflaumenfrüchte tendieren, wobei sich im schön konzentrierten Abgang erneut ein Hauch von Lakritz zeigt. Ausgezeichnet. 2025–2029“ (Vinous 2024)
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Auge
Intensive purpurrote Farbe
Nase
Intensiv und konzentriert, mit Aromen von roten Beeren, Lakritz und milden Gewürzen, insbesondere mit subtilen Noten von Vanille und Zimt
Geschmack
Kräftig, charakterstark, samtige Textur, feinkörnige Tannine, hervorragend ausgewogen, Aromen, die an die in der Nase wahrgenommenen erinnern, langer und schmackhafter Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2024
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gewürztem Enten-Tataki, gefüllten Auberginen, Schweinefleisch-Gyoza mit Ingwer...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Bewerteter Wein (Führer 2024) 88/100
Über den Wein:
Der Pinotage Kadette 2022, der hauptsächlich in Fässern zweiter und dritter Füllung ausgebaut wurde, präsentiert sich mit einer lebhaften Nase, die Noten von zerdrückten Erdbeeren und leichtem Lakritz verströmt, wobei sich mit der Zeit Anklänge von blauen Beeren entfalten. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit leicht pudrigen Tanninen, die eher in Richtung schwarzer Pflaumenfrüchte tendieren, wobei sich im schön konzentrierten Abgang erneut ein Hauch von Lakritz zeigt. Ausgezeichnet. 2025–2029
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 92/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Dieser Pinotage mit Noten von schwarzen Beeren duftet nach Kirsche, Schwarzdolche, getrockneten Rosen und Gewürzschublade. Er ist mittelkräftig bis kräftig, mit weichen Tanninen und einer ausgezeichneten Frische. Gut strukturiert. Am besten im Jahr 2025.