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Weingut Joh. Jos. Prüm

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Das Weingut Joh. Jos. Prüm liegt im Mittleren Moseltal, etwa auf dem 50. Breitengrad, einem der nördlichsten Weinanbaugebiete der Welt. Die wichtigste Folge dieser Lage ist eine sehr lange Vegetationsperiode – manchmal bis in den Dezember hinein – bei einem relativ kühlen Klima, das es dem Riesling ermöglicht, intensive fruchtige, blumige und kräuterartige Aromen zu entwickeln, einen hohen Säuregehalt beizubehalten und die Mineralität der Schieferböden aufzunehmen.

Das Weingut Joh. Jos. Prüm umfasst mittlerweile 20 Hektar Rebfläche. Ausschließlich Riesling, hauptsächlich alte, ungepfropfte Reben.

Bereits im 19. Jahrhundert genoss das Weingut Prüm einen sehr guten Ruf, bis zum Tod von Matthias, dem letzten Leiter des Familienbetriebs. Der Weinberg wurde daraufhin in sieben Parzellen aufgeteilt. Im Jahr 1911 kaufte Johann Josef Prüm, einer der Söhne von Matthias, die Parzellen eines seiner Brüder auf und gründete das Weingut Joh. Jos. Prüm.

Im Jahr 1969 übernahm Manfred Prüm, der Enkel von Johann Josef, das Weingut von seinem Vater Sebastian. Er führte damit die Tradition der Spitzenqualität der Familie fort.

Heute wird Manfred von seiner Tochter Katherina Prüm bei der Weiterentwicklung des Weinguts unterstützt, dessen Weine für ihre Lagerfähigkeit, ihre Frische sowie ihren komplexen und ausdrucksstarken Charakter bekannt sind.

Joh. Jos. Prümgehört zum VDP. Die Prädikatweingüter, dem renommierten Verband der besten Winzer Deutschlands.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von JJ Prüm

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