Dieser Pinot Noir ist ein Wein von vorbildlicher Ausgewogenheit mit einer sehr rassigen, klaren und intensiven Nase. Er bietet schöne fruchtige Noten: schwarze Johannisbeere und Kirsche, ergänzt durch holzige, röstige Aromen. Am Gaumen ist er dicht, fein adstringierend, mit einem langen Abgang und reifen Tanninen. Schon jetzt genussbereit!
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Auge
kirschrot mit purpurfarbenen Reflexen von schöner Intensität
Nase
offen, angenehm, sehr rassig, mit vorherrschenden fruchtigen Noten von roten Beeren, Cassis und Kirsche, gepaart mit feinen Holz- und Röstnoten
Geschmack
Ein dichter und ausgewogener Auftakt; das Aromenprofil wird von roten Beeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren geprägt, ergänzt durch eine stets feine, gut integrierte Holznote
Servieren
bei 17°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2012
Weinbegleitung
A déguster sur une viande tendre, un carré d’agneau aux herbes de Provence...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit als in der Vergangenheit aufweisen, was uns nur begeistern kann.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)
Über das Weingut:
Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutenden Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen durch akribische Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenbewertung
3.7/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn THIBAULT D. Veröffentlicht am 13.01.2017
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Bewertung und Rezension von Herrn HUGUES D. Veröffentlicht am 26.03.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN B C. Veröffentlicht am 03.03.2014
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