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Domaine Albert Mann - Pinot Noir Grand H 2008

Domaine Albert Mann - Pinot Noir Grand H 2008

Anmerkungen: RVF 16,5/20
Der Pinot Noir Grand H stammt aus dem Terroir von Wintzenheim auf dem Grand Cru Hengst. Ein elsässischer Rotwein, der von fruchtigen Noten wie schwarzer Johannisbeere und Kirsche sowie Gewürzen (Zimt) geprägt ist, unterstrichen von feinen Röst- und Grillnoten. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Noten von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen sowie stets diesem holzigen Charakter. Ein Grand Cru der Extraklasse!

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Weingut

Albert Mann

Cuvée

Pinot Noir Grand H

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Wintzenheim auf dem Grand Cru „Hengst“, Mergel-Kalk-Sandstein-Boden

Weinbau

Das gesamte Weingut wird nach den Grundsätzen des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet

Weinlese

Handbücher

Reifung

15 Monate im Fass und 1½ Monate in Edelstahltanks; davon 33 % neue Fässer, 33 % Fässer, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, und 33 % Fässer, in denen zuvor zwei Weine gelagert wurden

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

kirschrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

mit fruchtigen Noten von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Gewürzen und Zimt, unterstrichen von feinen Röst- und Grillnoten

Geschmack

Aromen von roten Beeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, dazu stets dieser holzige Charakter, reife Tannine und ein Abgang von guter Länge

Servieren

bei 16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2010

Vor dem Trinken

2017

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Am besten zu Kalbsfilet mit Champignons und Kartoffelpüree mit schwarzen Oliven genießen...

Weitere Informationen unter Albert Mann

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Jacky Barthelmé bringt es auf den Punkt: „Wir sind sehr zufrieden mit 2021, denn es war ein Jahrgang für Winzer. Wer in den Weinbergen dabei war, hat Trauben geerntet. Das ging nicht von selbst. “ Und man muss feststellen, dass die Verkostung des Sortiments ihm Recht gibt: Pinot Noirs, die nach wie vor hervorragend gelungen sind, Rieslinge von großer Schönheit und sogar Pinot Gris, die eine trockenere Ausgewogenheit aufweisen als in der Vergangenheit, was uns nur begeistern kann.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Über das Weingut:

Das Weingut, das aus dem Zusammenschluss der Familien Mann und Barthelmé hervorgegangen ist – zwei bedeutende Winzerdynastien seit dem 17. Jahrhundert –, bringt Weine von höchster Qualität hervor, die als Aushängeschild für das Beste stehen, was das Elsass zu bieten hat. Maurice, ein inspirierter biodynamischer Winzer und in seiner Freizeit auch Wasserfinder, hat es verstanden, den Weinen dank akribischer Arbeit im Weinberg Reinheit zu verleihen. Jacky und sein Sohn Antoine verfügen über ein ausgeprägtes Gespür für die Weinbereitung, sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen. Die Ausgewogenheit der Weine, ihre Bekömmlichkeit und ihre Tiefe machen sie zu Vorbildern für alle Weinliebhaber. Ihre vier Rotweine gehören zur Spitze der elsässischen Produktion und zählen zu den schönsten Weinen Frankreichs. Dieser Erfolg macht sie mittlerweile zu seltenen Weinen.
James Suckling

James Suckling

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