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Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)

Name: Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)
Brand: Domaine Bott-Geyl
Rating: 4.1 (7 reviews)

Alsace|Weißwein|Biografie

4.1/5 (7 Kunden)

14,5/20

RVF

Dieser sehr schöne Gewürztraminer „Les Eléments“ wird – wie alle Trauben des Weinguts Bott-Geyl – von Hand geerntet und zeichnet sich durch eine schmackhafte und bekömmliche Süße aus, die von blumigen, würzigen und exotischen Noten geprägt ist und am Gaumen intensiv, ausgewogen und elegant wirkt. Ein Gewürztraminer von bester Herkunft!

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Bewertete Website

21.524 Bewertungen

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Weingut

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Gewurztraminer Les Eléments

Jahrgang

2015

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Anbaugebiete

Mergel-Lehm-Kalk-Böden in den Gemeinden Beblenheim und Zellenberg

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell verpackt in 40-kg-Kisten, sortiert

Weinbereitung

Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen über einen Zeitraum von 4 Monaten

Reifung

Auf der Feinhefe bis Anfang September

Alkoholgehalt

13.5%

Restzucker

28 g/l

Biografie

Auge

Intensive Farbe

Nase

Mit würzigen und exotischen Noten

Geschmack

Intensiv, ausgewogen und elegant

Servieren

In einer Karaffe bei 8–9 °C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Vor dem Trinken

2025

Produktion

13.200 Flaschen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Blutwurst, würzigen asiatischen oder orientalischen Gerichten, Obstkuchen, trockenem Ziegenkäse …

Weitere Informationen unter Domaine Bott-Geyl

Weitere Informationen unter Alsace

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2018) 14,5/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Der Perfektionist Jean-Christophe Bott zählt zu den großen elsässischen Winzern. Er widmet sich sowohl im Weinkeller als auch im Weinberg, der biodynamisch bewirtschaftet wird, einer gewissenhaften Arbeit. Während das Weingut bei seiner Gründung im Jahr 1953 nur 4 Hektar umfasste, verfügt es heute über 15 Hektar, verteilt auf sieben Gemeinden. Die Weine sind hier vollmundig und geschmeidig, ihre Fülle ist gut ausbalanciert, ohne auch nur einen Hauch von Schwere – insbesondere bei den Pinot Gris, die man unbedingt wiederentdecken sollte. Jede Cuvée vereint Kraft und langen Abgang, zwei Eigenschaften, die zu voller Ausgewogenheit führen. Als Krönung des Ganzen bietet das Weingut etwas ältere Jahrgänge zum Verkauf an und vermietet seit kurzem Ferienwohnungen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

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Kundenbewertung

4.1/5

basierend auf 7 Bewertungen