Domaine Bott-Geyl

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4.1/5Voir les 346 avis
Domaine Bott-Geyl
Domaine Bott-Geyl est exploité depuis 1993 par Jean-Christophe Bott, héritier d'une tradition familiale remontant à 1795. Le Domaine Bott-Geyl étend son vignoble sur 14 hectares dont 5 Grands Crus et 3 Lieux-dits, répartis sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim, dans le secteur central des "Perles du Vignoble" en Alsace. Le Domaine Bott-Geyl s'applique à sublimer les qualités naturelles et les particularités de chacun de ses terroirs et à conduire les vinifications pour que ces spécificités s’inscrivent dans les vins élaborés.

Jean-Christophe Bott a converti le Domaine Bott-Geyl en culture biologique en 2000 et en biodynamie en 2002. Il travaille selon de petits rendements et vinifie d'une manière naturelle et minimaliste: c'est tout l'art de faire converger tradition et modernité, pérennisation du vignoble et souci écologique. Le sol et les vignes  du Domaine Bott-Geyl sont choyés et reçoivent les meilleurs soins: bêchages, labours, épandage de composts biologiques, taille, et  vendange exclusivement faite à la main. Le Domaine Bott-Geyl intervient de façon minimale dans le processus de transformation du jus de raisin en vin, en laissant faire la nature, pour restituer dans la bouteille le reflet du terroir et du millésime, produisant ainsi des vins d'Alsace et Alsace Grand Cru d'une qualité remarquable.

Plus d'informations sur le site des vins de Bott-Geyl

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Bettane & DesseauveRVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de FranceWine EnthusiastJames Suckling

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Nos dernières ventes de vins Domaine Bott-Geyl

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2017

NoteNoteNoteNoteNote

3/5 (1 avis)

96/100 Wine Enthusiast

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95/100 RVF

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94/100 James Suckling

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90/100 Bettane & Desseauve

« Où est le turbot ? J'aime le nez subtil de cire d'abeille de ce riesling sec d'Alsace puissant mais gracieux. Encore jeune, il a peut-être même été assez fermé jusqu'à récemment. J'aime le caractère herbacé intense qui est entrecoupé d'une acidité racée à la longue finale joliment tannique. » (James Suckling 2021)

Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2017

94/100 James Suckling

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93/100 RVF

« Un pinot noir sophistiqué et élégant, avec un niveau de délicatesse rare en Alsace. L'interaction entre un corps moyen, des tanins fins et secs et une acidité vive me rappelle le Chambolle-Musigny. Il commence à se développer très joliment, mais a encore de belles années devant lui. Issu de raisins cultivés en biodynamie. À boire ou à garder. » (James Suckling 2021). Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

Domaine Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg 2017 (doux)

93/100 Wine Enthusiast

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90/100 James Suckling

« Un soupçon de poire jaune mûre se dégage du nez de ce vin, ainsi qu'une vive note de citron et des soupçons de craie humide et de foin. Le palais concentré se consacre aux caractéristiques de la poire et de la craie, soulignées par la fraîcheur du citron. La finale est sèche, longue et persistante. Il bénéficiera d'un vieillissement en bouteille. À boire entre 2020 et 2035. » (Wine Enthusiast 2020). Un Riesling étincelant à découvrir sans plus attendre !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2019

91/100 Wine Enthusiast

(Notes millésime 2018)

« Riesling élégant »

Ce Riesling au nez de fines notes florales et d'agrumes présente une bouche élancée et pure. Élégant et minéral, Les Éléments 2019 est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Une entrée en gamme des plus savoureuses, à déguster sur vos plus beaux crustacés !

Domaine Bott-Geyl - Riesling Grand Cru Sporen 2016

93/100 James Suckling

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95/100 Wine Enthusiast

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96/100 Coup de Cœur RVF

« La pureté et l’intensité du Sporen sont saisissantes : voilà un vin rutilant, à l’énergie électrique, dont le souffle sapide vous emportera loin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF)

Domaine Bott-Geyl - Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2016

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5 (7 avis)

95/100 Wine Enthusiast

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93/100 RVF

« Florilège de nuances aromatiques au nez du pinot noir, dont la trame élancée sert de support à une matière fumée, relevée d’une note de sous-bois. Raffiné, salivant, digeste : remarquable. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Le style léger et les tanins caressants en font un très beau Pinot Noir d'Alsace !

Domaine Bott-Geyl - Riesling Kronenbourg 2016 (doux)

NoteNoteNoteNoteNote

4.3/5 (3 avis)

93/100 Wine Enthusiast

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93/100 James Suckling

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15,5/20 RVF

« Le sujet des riesling secs dotés d'une maturité optimale est ici bien maîtrisé ! Le Kronenbourg et ses notes de fruits blancs est très en place. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Un Riesling étincellant à découvrir sans plus attendre !

Domaine Bott-Geyl - Riesling Les Eléments 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (12 avis)

91/100 Wine Enthusiast

« Riesling élégant »

« Des notes de chair de pomme rouge fraîchement coupée se mêlent à une note acidulée, presque saline, de citron au nez. La bouche donne immédiatement une généreuse jutosité de pomme et de citron. Ce vin est sec mais exubérant, généreux et élancé.» (Wine Enthusiast 2020) Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Une entrée en gamme des plus savoureuses !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg 2015

NoteNoteNoteNoteNote

5/5 (1 avis)

16/20 RVF

Le Riesling Schlossberg présente un bouquet discret au premier abord, puis des notes empyreumatiques de fumé, grillé, une touche minérale et d'agrumes s'offrent à nous. La bouche est racée, précise et tendue avec une belle salinité en finale. Une très belle représentation de ce Grand Cru !

Domaine Bott-Geyl - Clos des 3 Chemins Vieilles Vignes 2013

93/100 Robert Parker

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16,5/20 Bettane & Desseauve

Domaine Bott-Geyl - Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru Vendanges Tardives 2010

NoteNoteNoteNoteNote

4.2/5 (6 avis)

17/20 Bettane & Desseauve

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17/20 RVF

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16,5/20 Gault & Millau

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92/100 Robert Parker

« Le Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz Vendanges Tardives a été récolté tôt ce qui apporte des arômes très précis et complexe de fruits mûrs mêlés de parfums minéraux. En bouche, c'est un Vendanges Tardives très minéral et droit, dense, intense, long, salin et vif, avec une finale très stimulante. » (Wine Advocate - Robert Parker) Un Pinot Gris intense et complexe, marqué par une grande finesse, qui donnera beaucoup de plaisir !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz 2011 (liquoreux)

15/20 RVF

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89/100 Robert Parker

« Avec le carvi, semblable à une liqueur de Kummel et allié à l'orange sanguine, à la banane et au zeste de pamplemousse rose confit, l'opulent Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 de Bott est remarquablement parfumé et aromatique. Sa douceur est cependant assez dominante et je recherchais plus de jus dans la finale douce-amère d'un vin dont les arômes et l'impression de bouche initiale étaient d'une effusion impressionnante. Je pense que cela vaudra la peine d’être suivi jusqu’en 2020. » (Wine Advocate 2015 - David Schildknecht) Ce Gewurztraminer est tout juste prêt à être savourer !

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Grand Cru Schlossberg 2014

NoteNoteNoteNoteNote

4.4/5 (5 avis)

16,5/20 RVF

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92/100 Robert Parker

« Planté sur un sol granitique, le Riesling Grand Cru Schlossberg 2014 présente un bouquet profond, mûr et aromatique avec des arômes de silex de pierre concassée. L'attaque en bouche est racée et cristalline, et le vin développe un fruit intense et piquant avec une salinité persistante mêlée à des arômes à base de plantes comme la marjolaine. C'est un excellent Schlossberg qui a besoin de quelques années pour briller encore plus. »(Wine Advocate 2017 - Stephan Reinhardt)

Domaine Bott Geyl - Gewurztraminer Les Eléments 2015 (moelleux)

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (7 avis)

14,5/20 RVF

Ce très joli Gewurztraminer Les Eléments est récolté manuellement, comme l'ensemble des raisins du vignoble Bott-Geyl, et distille un moelleux savoureux et digeste, présentant des notes florales, épicées et exotiques, une bouche intense, équilibrée et élégante. Un Gewurztraminer bien né !

Domaine Bott Geyl - Riesling Les Eléments 2017

NoteNoteNoteNoteNote

3.9/5 (7 avis)

Ce Riesling élégant et minéral est issu des communes de Riquewihr et Zellenberg. Il possède un nez complexe et luxuriant, et une bouche offrant une superbe liqueur sur fond de légèreté et de finesse... Une entrée en gamme des plus savoureuses !