Domaine Dirler-Cadé - Riesling Kitterlé Grand Cru Élément Terre 2020

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Ein salziger und vollmundiger Wein mit kräftigen Blumenaromen, der gut mit seinem Boden harmoniert. Auch hier dominiert das Terroir die Rebsorte.

Über das Weingut:

Domaine emblématique de Bergholtz depuis maintenant deux générations. Les 18 hectares en biodynamie sont issus de l’union de Jean Dirler et Ludivine Cadé. Dans la gamme, les beaux terroirs du Saering, du Kitterlé, du Kessler et surtout du Spiegel ont un grand potentiel de garde qui permettra aux légers sucres résiduels de se fondre.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Beeindruckende Salzigkeit im Riesling Kitterlé, voller Kraft und rauchiger Note im Abgang: ein geradliniger, scharfer, tiefgründiger Wein mit außergewöhnlicher Persistenz und Intensität der Aromen.

Über das Weingut:

Jean Dirler und seine Frau Ludivine sind sensible und erfahrene Winzer, die dieses 1871 gegründete Weingut, das seit fünf Generationen vom Vater an den Sohn weitergegeben wird und seit 1998 biodynamisch bewirtschaftet wird, perfekt führen. Unabhängig von der Rebsorte waren die Ausgewogenheit, Dichte und Reife der Weine noch nie so perfekt: Eine beeindruckende Auswahl an großartigen trockenen Weißweinen gipfelt in den herrlichen Grand Crus Spiegel, Saering, Kessler und Kitterlé, die man unbedingt entdecken sollte und die nun nach den vier Elementen (Feuer, Luft, Erde, Wasser) benannt sind. Dieses Haus bietet einen bemerkenswerten Empfang und viele Weine sind in älteren Jahrgängen erhältlich. Die außergewöhnliche Qualität des gesamten Sortiments in den letzten Jahrgängen ermöglicht in diesem Jahr den Aufstieg zum dritten Stern.

Vinous

James Suckling

Über den Wein:

Die komplexe und lebendige Nase nach Wildkräutern und Blumen entführt Sie in diesen äußerst kompakten und präzisen trockenen Riesling, der seine Kraft und Konzentration gekonnt unterschätzt. Er ist noch sehr jung und wird sich nach einigen Jahren in der Flasche noch besser entfalten, aber es besteht kein Zweifel, dass dieser Wein bereits sehr geradlinig und strukturiert ist. Extrem langer und vollmundiger Abgang. Kann sofort getrunken werden, sollte aber vorzugsweise ab 2025 getrunken werden.