Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo 2016 (demi-sec)
15/20
RVF
„Ein lieblicher Wein mit kraftvoller Struktur und einem feurigen Abgang. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 – RVF) Das Terroir Zinnkoepflé bedeutet „Kopf in der Sonne“, ein Name, der sich durch seine Höhe (422 m) und seine Südausrichtung erklärt. Der Pinot Gris entfaltet hier seine gesamte Aromapalette (Brioche, weiße Früchte, Honig) und seine Komplexität. Er ist der Ausdruck des Terroirs schlechthin.
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Auge
Goldgelbe Farbe
Nase
Reichhaltig und komplex mit Aromen von Brioche, weißen Früchten und Honig
Mund
Reichhaltige Struktur, feine, fruchtige Textur mit Noten von Blütenhonig
Servieren
BEI 10°C
Trinken aus
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt besonders gut zu weißem Fleisch mit Früchten (Schweinefleisch mit Pflaumen, mit Aprikosen gefülltes Kalbfleisch), Lammkeule, charakterstarken Käsesorten (Cantal, Abondance...)...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses 7 Hektar große Weingut bewirtschaftet den Großteil seiner Rebflächen an den Hängen des Grand Cru Zinnkoepflé und in dessen Umgebung. Es überrascht daher nicht, dass Gewürztraminer auf diesem Weingut eine wichtige Rolle spielen, aber 2015 sind auch Pinot Noir-Weine mit von der Partie. Die 2016er sind gelungen, insbesondere der Gewürztraminer und der Riesling. Schöne Gesamtausbeute im Jahr 2017, mit Ausnahme des Gewürztraminers aus dem Grand Cru, der zu stark von seinen Reststoffen geprägt ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ursprünglich ein kleines Stück Land, das sonntags von Jean-Maries Großvater, einem Arbeiter in den Kalibergwerken, bewirtschaftet wurde. Heute ist es ein 7 Hektar großes Weingut im Herzen des Vallée Noble, 20 km südlich von Colmar, das seit 1988 von Jean-Marie Haag bewirtschaftet wird. Schöne Terroir-Weine, insbesondere die Gewürztraminer aus dem Grand Cru Zinnkoepflé, einem majestätischen Hang, der vom Grand und Petit Ballon geschützt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2019) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Ein lieblicher Wein mit kräftiger Struktur und einem feurigen Abgang.
Über das Weingut:
Das Weingut liegt in Soultzmatt, im Herzen des Vallée Noble, und ist um den Grand Cru Zinnkoepflé herum angelegt. Die Terroirweine sind in der Regel von hoher Qualität und zeichnen sich durch die für dieses Gebiet südlich von Colmar charakteristische Fülle aus.
Kundenbewertung
4/5
von 11 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn YANN D. Veröffentlicht am 08.09.2019
Duft nach weißen Früchten. Vollmundig und honigartig am Gaumen mit angenehmer Länge. Sollte noch etwas im Keller „vergessen” werden, um an Komplexität zu gewinnen.
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Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 01.05.2019
Getrunken im April 2019. Duft nach kandierten Orangen, am Gaumen sehr weich, halbtrocken. Interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis für einen GC.
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Bewertung und Meinung von Herrn BERNARD M. Veröffentlicht am 26.12.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn GILBERT B. Veröffentlicht am 23.08.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS B. Veröffentlicht am 20.02.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC E. Veröffentlicht am 10.01.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn THIERRY B. Veröffentlicht am 12.02.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 01.02.2020
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Bewertung und Meinung von Herrn PHILIPPE C. Veröffentlicht am 30.12.2019
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN B. Veröffentlicht am 14.06.2019
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