Mit seinem reichhaltigen, langen und harmonischen Geschmack vermittelt dieser halbtrockene Gewürztraminer die vollmundigen und eleganten Aromen eines vollendeten Weins. Ein unverzichtbarer Klassiker!
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Auge
Gelbe Farbe mit goldenen Reflexen
Nase
Intensive und komplexe Aromen von Rosen und Pfeffer
Mund
Reichhaltig, lang und harmonisch
Servieren
BEI 10°C
Vorher trinken
2024
Speisen- und Weinkombinationen
Perfekt als Aperitif, zu würzigen Toasts, Fisch in Pergamentpapier, gebratener Gänseleber, exotischer Küche...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2019) 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses 7 Hektar große Weingut bewirtschaftet den Großteil seiner Rebflächen an den Hängen des Grand Cru Zinnkoepflé und in dessen Umgebung. Es überrascht daher nicht, dass Gewürztraminer auf diesem Weingut eine wichtige Rolle spielen, aber 2015 sind auch Pinot Noir-Weine mit von der Partie. Die 2016er sind gelungen, insbesondere der Gewürztraminer und der Riesling. Schöne Gesamtausbeute im Jahr 2017, mit Ausnahme des Gewürztraminers aus dem Grand Cru, der zu stark von seinen Reststoffen geprägt ist.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Ursprünglich ein kleines Stück Land, das sonntags von Jean-Maries Großvater, einem Arbeiter in den Kalibergwerken, bewirtschaftet wurde. Heute ist es ein 7 Hektar großes Weingut im Herzen des Vallée Noble, 20 km südlich von Colmar, das seit 1988 von Jean-Marie Haag bewirtschaftet wird. Schöne Terroir-Weine, insbesondere die Gewürztraminer aus dem Grand Cru Zinnkoepflé, einem majestätischen Hang, der vom Grand und Petit Ballon geschützt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2019) 14,5/20 (Jahrgang 2016) (Guter Wein)
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Weingut liegt in Soultzmatt, im Herzen des Vallée Noble, und ist um den Grand Cru Zinnkoepflé herum angelegt. Die Terroirweine sind in der Regel von hoher Qualität und zeichnen sich durch die für dieses Gebiet südlich von Colmar charakteristische Fülle aus.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC E. Veröffentlicht am 13.02.2021
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