21.392 Kundenbewertungen

Jean-Marie Haag - Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo 2016 (demi-sec)

Name: Jean-Marie Haag – Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo 2016 (halbtrocken)
Brand: Domaine Jean-Marie Haag
Rating: 4 (11 reviews)

Alsace Grand Cru|Weißwein

4/5 (11 Kunden)

15/20

RVF

„Ein lieblicher Wein mit kraftvoller Struktur und einem feurigen Abgang. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 – RVF) Das Terroir Zinnkoepflé bedeutet „Kopf in der Sonne“ – ein Name, der sich durch seine Höhenlage (422 m) und seine Südausrichtung erklärt. Der Pinot Gris entfaltet hier seine gesamte Aromenpalette (Brioche, weiße Früchte, Honig) und seine Komplexität. Er ist der Inbegriff des Terroirs.

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Bewertete Website

21.392 Bewertungen

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Weingut

Domaine Jean-Marie Haag

Cuvée

Zinnkoepflé Pinot Gris Cuvée Théo

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Gris

Anbaugebiete

Kalk- und Schieferboden

Weinbau

Nachhaltiger Weinbau, zertifiziert nach Terra Vitis

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

Traditionell

Alkoholgehalt

12.9%

Restzucker

33 g/l

Auge

Goldgelbe Farbe

Nase

Vollmundig und komplex mit Aromen von Brioche, weißen Früchten und Honig

Geschmack

Vollmundig, feine Textur und fruchtig mit Noten von Blütenhonig

Servieren

BEI 10°C

Trinken ab

Vor dem Trinken

2026

Weinbegleitung zu Speisen

Passt besonders gut zu weißem Fleisch mit Früchten (Schweinefleisch mit Pflaumen, mit Aprikosen gefülltes Kalbfleisch), Lammkeule und kräftigen Käsesorten (Cantal, Abondance...)...

Weitere Informationen unter Domaine Jean-Marie Haag

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Dieses 7 Hektar große Weingut bewirtschaftet den Großteil seiner Rebflächen an den Hängen des Grand Cru Zinnkoepflé und in dessen Umgebung. Es überrascht daher nicht, dass die Gewürztraminer auf dem Weingut im Mittelpunkt stehen, doch im Jahrgang 2015 sind auch die Pinot Noirs mit von der Partie. Die Jahrgänge 2016 sind gelungen, insbesondere beim Gewürztraminer und beim Riesling. Ein schönes, ausgeglichenes Gesamtbild zeigt sich 2017, mit Ausnahme des Gewürztraminers vom Grand Cru, der zu stark von seinem Restzucker geprägt ist.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Ursprünglich war es ein kleines Stück Land, das sonntags von Jean-Maries Großvater, einem Arbeiter in den Kalibergwerken, bewirtschaftet wurde. Heute ein 7 Hektar großes Weingut im Herzen des Vallée Noble, 20 km südlich von Colmar, das seit 1988 von Jean-Marie Haag bewirtschaftet wird. Wunderschöne Terroirweine, insbesondere die Gewürztraminer vom Grand Cru Zinnkoepflé, einem majestätischen Hang, der vom Grand und Petit Ballon geschützt wird.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Ein lieblicher Wein mit kräftiger Struktur und einem feurigen Abgang.

Über das Weingut:

Das Weingut mit Sitz in Soultzmatt, im Herzen des Vallée Noble, ist um den Grand Cru Zinnkoepflé herum aufgebaut. Die Terroirweine sind in der Regel von schöner Machart und zeichnen sich durch jene Fülle aus, die für dieses Gebiet südlich von Colmar charakteristisch ist.

Kundenbewertung

4/5

basierend auf 11 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn YANN D. Veröffentlicht am 08.09.2019

In der Nase Noten von weißen Früchten. Am Gaumen vollmundig und honigartig mit einem angenehmen Abgang. Es lohnt sich, ihn noch etwas im Keller „ruhen zu lassen“, damit er an Komplexität gewinnt.