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Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Name: Marcel Deiss – Elsässer Grand Cru Schoenenbourg 2020
Brand: Domaine Marcel Deiss
Price: 90.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (3 reviews)

Alsace Grand Cru|Weißwein|Biografie

4.3/5 (2018 / 3 Kunden)

99/100

James Suckling

98/100 Coup de Cœur

RVF

96/100

Yves Beck

95/100

Robert Parker

95/100

Vinous

zum Einlagern

beeindruckend

Grand Cru

Biodynamik

„‚Dieser großartige Wein wird die Zeit überdauern‘ (RVF)“

„Was für ein außergewöhnlicher und polarisierender Ausdruck des großartigen Terroirs von Schoenenbourg! Das Zusammenspiel zwischen blumigem Honig und dem erdigen, dunklen Charakter dieses Weins ist außergewöhnlich. Dieses große Meisterwerk unter den elsässischen Weißweinen weigert sich hartnäckig, sich in die einfachen Kategorien „trockener“ und „halbtrockener“ Weißwein einordnen zu lassen. Im Abgang stehen sich Fülle und salzige Mineralität gegenüber.“ (James Suckling 2025)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Marcel Deiss

Cuvée

Grand Cru Schoenenbourg

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

Complantation de tout les cépages alsaciens (vieux Riesling majoritaires)

Anbaugebiete

Schillernde, gipshaltige Mergel aus dem Keuper, die mehr oder weniger durchschichtet und von Schichten aus Vogesen-Sandstein überlagert sind (ein renommiertes Terroir, das als Aushängeschild des Weinbaugebiets von Riquewihr gilt; die besten Weine dieser Gemeinde entstehen auf diesem Terroir: Südlage, im Talgrund gelegen, steiler Hang)

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Lange, schonende Pressung der ganzen Trauben, keine Vorklärung, Gärung im Fass mit einheimischen Hefen

Reifung

12 Monate auf der gesamten Hefe

Alkoholgehalt

14%

Restzucker

15,7 g/l

Biografie

Auge

Dunkle Farbe, graphitfarben

Nase

Wärme, weiche Frucht, gelb, mineralisch, kraftvoll

Geschmack

Zunächst ruhig und angenehm, dann ein kühler, kraftvoller Geschmack, eine Flutwelle von Bitterkeit, jodhaltig, kühl-logisch, dominant, radikal, umwerfend, mit einem langen und beeindruckenden Abgang

Servieren

2 Stunden vorher in eine Karaffe umfüllen, bei 10–12 °C

Öffnen

Am Vortag die Verstopfung beseitigen

Vor dem Trinken

2065+

Wache

30–50 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Schalentiere und jodreiche Lebensmittel, Hummer, Poularden, Kapaune, edle Fischsorten, Kaviar nach etwa zehnjähriger Lagerung...

Weitere Informationen unter Domaine Marcel Deiss

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

Über das Weingut:

Auch wenn Jean-Michel Deiss viel Zeit in seinen Weinbergen verbringt, ist es sein Sohn Mathieu, der die Weinbereitung leitet. Als sympathischer Winzer spiegelt sich seine Sensibilität in der Entwicklung der Weine wider, insbesondere bei den Pinot Noirs, die mit jedem Jahrgang an Finesse und Raffinesse gewinnen. Bei den Weißweinen verleihen Mazerationsversuche den Texturen am Gaumen Fülle und Tiefe. Als Winzer und Unternehmer hat Mathieu den Weinberg von 27 auf 45 Hektar erweitert, wenn man sein Projekt „Vignoble du Rêveur“ mit einbezieht, das er gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Emmanuelle Milan betreibt. Seit 2020 sind zwei Hektar der Produktion von Rebpflanzen gewidmet, und das Weingut hat eine eigene Pflanzmaschine angeschafft, was die Eigenständigkeit und die Kontrolle über alle Aspekte des Winzerhandwerks stärkt.

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2024): 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)

Zum Wein:

Der Grand Cru Schoenenbourg 2020 ist tiefgründig, präzise und intensiv, aber auch raffiniert und salzig, mit einer komplexen und doch reinen Nase, die Aromen von Bitterorange, reifen Aprikosen (Kern) und schwarzem Tee offenbart. Am Gaumen ist er vollmundig, großzügig reichhaltig und dennoch raffiniert, mit bemerkenswert feinen Tanninen und einer anhaltenden Salzigkeit. Es handelt sich um einen kraftvollen, tiefgründigen, komplexen und strukturierten Schoenenbourg, der zugleich elegant ist und einen langen Abgang hat – wunderbar ausgewogen und sehr lang anhaltend am Gaumen. 14 % Alkoholgehalt bei 15,7 Gramm Restzucker pro Liter. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im April 2024.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 98/100 Favorit

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Zum Wein:

Der Schoenenbourg, dessen Aromen sich noch etwas zurückhalten, entfaltet mit mentholartiger Frische einen vollmundigen und reichhaltigen Körper. Sein erdiger Charakter, der dennoch nicht schwerfällig wirkt, entfaltet sich im Abgang zu einer Vielzahl pfeffriger Bitternoten: Dieser ganz große Wein wird den Zahn der Zeit trotzen.

Über das Weingut:

Mathieu Deiss tritt die Nachfolge seines Vaters Jean-Michel an der Spitze dieses traditionsreichen Weinguts in Bergheim an. Die Mischbepflanzung ist nach wie vor der rote Faden, bis hin zu den Grand-Cru-Weinen. Auch wenn es sich dabei um ein in der Region seit jeher praktiziertes Verfahren handelt, wird es nur noch von wenigen angewendet und spaltet die Winzer stark. Die Deiss gehen in diesem Ansatz immer weiter und bringen überzeugende, komplexe Weine hervor, die sich durch eine wunderbare Geschmacksintensität und eine unglaubliche Ausgewogenheit auszeichnen. Mathieu hat zudem aus den Weinbergen seiner Mutter in Bennwihr den „Vignoble du Rêveur“ gegründet (dort produziert er insbesondere erstklassige Orange-Weine). Die Weine sind für die Region außergewöhnlich, was für den Verbraucher etwas verwirrend ist, aber das Ergebnis ist großartig. Mit etwas Abstand lassen sich die Präzision der Terroir-Definitionen und die Fähigkeit dieser Weine, ihr eigenes Gleichgewicht zu finden, analysieren. Auf dem Weingut zu entdecken: das einzigartige Erlebnis der geosensorischen Verkostung, die es ermöglicht, den Zusammenhang zwischen den Eigenschaften des Weins und dem Terroir, aus dem er stammt, zu verstehen.

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 95/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Der Schoenenbourg Grand Cru 2020 stammt aus zwei Parzellen, von denen eine mit Riesling und die andere mit einer alten Rebsortenmischung bepflanzt ist, die Jean-Michel Deiss dazu inspirierte, weitere Mischungen anzupflanzen. Die Reben wurzeln in schwerem Mergel, der auf einem gipshaltigen Untergrund ruht. Die Nase ist zurückhaltend, mit nur subtilen Noten von Rinde und Zitrusschale, doch durch Belüftung kommen die aromatischen Zitrusnoten stärker zur Geltung. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Bitterkeit von Pfirsichhaut und die Textur von Zitrusschalen, aber auch eine sanfte, ruhige Pfirsichsüße. Der Abgang ist jedoch eher vom Terroir als von der Frucht geprägt. Je länger er atmet, desto mehr entfalten sich die Zitrusaromen. (Süß)

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 99/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Zum Wein:

Was für ein außergewöhnlicher und polarisierender Ausdruck des großartigen Terroirs von Schoenenbourg! Das Zusammenspiel zwischen blumigem Honig und dem erdigen, dunklen Charakter dieses Weins ist einzigartig. Dieses große Meisterwerk unter den elsässischen Weißweinen weigert sich hartnäckig, sich den einfachen Kategorien „trockener“ und „halbtrockener“ Weißwein anzupassen. Im Abgang stehen sich die Fülle und die salzige Mineralität gegenüber. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben. Zum sofortigen Genuss oder zur Lagerung geeignet.

Yves Beck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Zum Wein:

Der Wein, der sich noch eher im „Winterschlaf“ befindet, offenbart Noten von Feuerstein, gefolgt von einigen zaghaften, aber subtilen Kamillennuancen, ergänzt durch Zitrusaromen. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Breite und Fülle. Der Gaumen ist besser in der Lage, Maßstäbe zu setzen und Perspektiven aufzuzeigen, doch die Nase unterstreicht vor allem schon jetzt das Potenzial hinsichtlich der Komplexität. Insgesamt ein Wein voller Ambitionen. Man muss ihm Zeit geben. 2026–2046 96/100

Kundenbewertung

(Jahrgang 2018)

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn FABIEN L. Veröffentlicht am 02.01.2026

Ein Wein von großer Klasse und Komplexität, dem es jedoch gerade an einem roten Faden, an einer eigenen Persönlichkeit mangelt. Und das alles zu einem Preis, der meiner Meinung nach überhöht ist.

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 15.11.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Bewertung und Rezension von Herrn CLAUDE E. Veröffentlicht am 23.07.2024

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

IMMOBILIENPREIS

.00

€/Fl.

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Marcel Deiss

Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

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Eigenschaften

Verkostung & Kombinationen

Domaine Marcel Deiss

Elsass

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