Domaine Marcel Deiss

Die Domaine Marcel Deiss ist ein Familienweingut, das seit 1744 in Bergheim im Elsass ansässig ist. Unter der Leitung des talentierten Jean-Michel Deiss bewirtschaftet die Domaine Marcel Deiss 27 Hektar Rebfläche, die in 220 sehr unterschiedliche Parzellen der Appellationen „Alsace“ und „Alsace Grand Cru“ unterteilt sind.

Der Weinberg von Marcel Deiss wird biodynamisch bewirtschaftet, wobei alte Techniken der elsässischen Weinbautradition (Mischkultur, Pflügen, Hacken, Kompost, Begrünung) zum Einsatz kommen – ohne Unkrautbekämpfung und ohne chemische Düngemittel. Im Vordergrund steht vor allem der Ausdruck der Terroirs, denn das Weingut bewirtschaftet nicht weniger als 220 Parzellen, die alle gemischt bepflanzt sind. Die Terroir-Weine der Domaine Marcel Deiss tragen ganz natürlich die Handschrift dieser hohen Ansprüche: Es sind Weine, die die Rückkehr zur echten, jahrhundertealten elsässischen Tradition verkörpern – die Rückkehr zum goldenen Zeitalter.