Domaine Marcel Deiss

Die Domaine Marcel Deiss ist ein Familienweingut, das seit 1744 in Bergheim im Elsass ansässig ist. Unter der Leitung des talentierten Jean-Michel Deiss bewirtschaftet die Domaine Marcel Deiss 27 Hektar Rebfläche, die sich auf 220 sehr unterschiedliche Parzellen der Appellationen „Alsace“ und „Alsace Grand Cru“ verteilen.

Der Weinberg Marcel Deiss wird biodynamisch bewirtschaftet, wobei die alten Techniken der elsässischen Weinbautradition (Mischkultur, Pflügen, Hacken, Kompost, Begrünung) ohne Unkrautbekämpfung und ohne chemische Düngemittel zum Einsatz kommen. Im Vordergrund steht vor allem der Ausdruck der Terroirs, da das Weingut nicht weniger als 220 Parzellen bewirtschaftet, die alle gemischt bepflanzt sind. Die Terroirweine der Domaine Marcel Deiss tragen ganz natürlich die Handschrift dieser hohen Ansprüche: Es sind Weine, die die Rückkehr zur echten, jahrhundertealten elsässischen Tradition verkörpern, die Rückkehr zum goldenen Zeitalter.