Domaine Marcel Deiss

Die Domaine Marcel Deiss ist ein Familienweingut, das seit 1744 in Bergheim im Elsass ansässig ist. Unter der Leitung des talentierten Jean-Michel Deiss bewirtschaftet die Domaine Marcel Deiss 27 Hektar Rebfläche, die in 220 sehr unterschiedliche Parzellen der Appellationen Alsace und Alsace Grand Cru unterteilt sind.

Der Weinberg Marcel Deiss wird biodynamisch bewirtschaftet, wobei die alten Techniken der elsässischen Weinbautradition (Mischkulturen, Pflügen, Hacken, Kompost, Begrünung) ohne Unkrautvernichtung und chemische Düngemittel zum Einsatz kommen. Der Schwerpunkt liegt vor allem auf dem Ausdruck der Terroirs, da das Weingut nicht weniger als 220 Parzellen bewirtschaftet, die alle mit mehreren Rebsorten bepflanzt sind. Die Terroir-Weine der Domaine Marcel Deiss tragen natürlich die Handschrift dieser Anforderungen: Es sind Weine, die die Rückkehr zur echten jahrhundertealten elsässischen Tradition, die Rückkehr zum goldenen Zeitalter verkünden.