„Der ausdrucksstarke Riesling Wasserfal präsentiert sich dynamisch und trocken, mit recht intensiven Noten von weißen Früchten und leicht grasigen Anklängen.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 – RVF). Der perfekte Begleiter zu einer schönen Meeresfrüchteplatte!
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Nase
Ausdrucksstark, Noten von kandierten Zitrusfrüchten
Mund
Lebhaft und vollmundig, schöne Mineralität, Noten von weißen Früchten und Kräuternoten
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken aus
2022
Vorher trinken
2027
Speisen- und Weinkombinationen
Er ist ein treuer Begleiter zu einem guten traditionellen Sauerkrautgericht und passt auch perfekt zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten, gegrillten Garnelen, Kalbsragout, Kaninchen mit Senf...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2022) 90/100
Über den Wein:
Der ausdrucksstarke Riesling Wasserfal präsentiert sich dynamisch und trocken, mit recht intensiven Noten von weißen Früchten und leicht krautigen Anklängen.
Kundenbewertung
3/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ALAIN V. Veröffentlicht am 09.02.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN JACQUES B. Veröffentlicht am 29.12.2023
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