Weit entfernt von den traditionellen Syrahs ist die Nase mit ihren Noten von kleinen roten und schwarzen Beeren (Johannisbeere, Heidelbeere) und blauen Blüten (Kornblume, Veilchen) untypisch. Am Gaumen ist er leicht und bekömmlich, dabei komplex und lang anhaltend. Eine unglaubliche Entdeckung!
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Auge
Tiefrote Farbe
Nase
Atypisch, Noten von roten Beeren, frischem Gras und blauen Blüten
Mund
Weit und luftig, leicht, aber mit einer schönen Komplexität und Länge
Servieren
BEI 14-16°C
Vorher trinken
2023
Speisen- und Weinkombinationen
Passt zu einer Wurstplatte, leicht gereiftem Käse, Tandoori-Hähnchen...
Kundenbewertung
3.2/5
von 6 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ROMAIN F. Veröffentlicht am 07.01.2022
Originell, aber zugänglich. Die naturorientierte Weinbereitung könnte den eher klassischen Gaumen verwirren.
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Bewertung und Meinung von Herrn GABRIEL D. Veröffentlicht am 23.03.2024
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Bewertung und Meinung von Herrn MARC S. Veröffentlicht am 14.11.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 29.07.2023
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Bewertung und Meinung von Herrn SYLVAIN A. Veröffentlicht am 16.09.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn BRUNO L. Veröffentlicht am 12.11.2020
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