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La Famille K - Beaujolais Le Père 2018

Name: Die Familie K – Beaujolais Le Père 2018
Brand: Die Familie K
Rating: 3.8 (5 reviews)

Beaujolais|Rotwein

3.8/5 (5 Kunden)

Gamay

fleischig

Andouillette

Was für eine Textur... Rebstöcke, die 80 Jahre und älter sind, einige ganze Trauben und mehrere Monate im Fass sorgen für diese Cuvée voller Charme und Charakter. Eine rubinrote Farbe, Eleganz, weiche, durch den Fassausbau abgerundete Tannine – der Gamay ist nicht umsonst der Cousin des Pinot Noir. Trinken Sie ihn sofort, morgen oder in 5 Jahren – wir vertrauen Ihnen!

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Bewertete Website

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Weingut

La Famille K

Cuvée

Le Père

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Beaujolais

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% gamay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, 80 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

In Umstellung auf den ökologischen Landbau

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

12–14-tägige Maischegärung mit ganzen Trauben, Temperaturkontrolle, Gärung und Ausbau im Fass

Reifung

Reifung eines Weins in Eichenfässern

Auge

Karmesinrot

Nase

Intensive Aromen reifer Früchte und eher dezente Reifungsnoten

Geschmack

Flüssig, mit Finesse, schöner Abgang, kraftvoll, aber angenehm

Servieren

BEI 15°C

Trinken ab

Jetzt, morgen oder in fünf Jahren genießen

Vorher trinken

2027

Wache

0–5 Jahre

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Markknochen, Eiern in Rotweinsauce, Caillettes mit Mangold und Tomme de Savoie

Weitere Informationen unter La Famille K

Weitere Informationen unter Beaujolais

Kundenbewertung

3.8/5

basierend auf 5 Bewertungen