Der höchstgelegene Weinberg des Mont Brouilly besteht aus Vulkangestein und bringt diesen saftigen und zugleich rassigen Wein hervor. Dieser Brouilly entfaltet in der Nase Noten von frischen Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und mit einer erhabenen Fruchtigkeit, ganz in der Tradition des Beaujolais.
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Nase
Zarte Aromen von frischen Himbeeren
Mund
Schöne Fruchtigkeit mit einer knackigen Note, Fleischigkeit und Volumen
Servieren
BEI 13°C
Öffnen
Den Wein 1 Stunde vor dem Servieren atmen lassen und gegebenenfalls leicht schütteln.
Vorher trinken
2027
Wache
Dieser Wein kann sehr jung getrunken werden, aber auch nach einer Lagerung von 3 bis 4 Jahren.
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer Terrine aus Jungkaninchen mit Rosmarin, geschnetzeltem Geflügel, gebratener Taube, Lammrücken...
Kundenbewertung
4/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Frau IVAN C. Veröffentlicht am 06.01.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn VICTOR B. Veröffentlicht am 29.10.2024
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Bewertung und Meinung von Frau BENTE A. Veröffentlicht am 31.08.2023
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