„Sehr schöne Frucht. Seidige Textur. Vollmundig. Von großer Finesse. Hervorragend.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Man kann gar nicht genug Lob für diesen charmanten Rotwein finden, dessen Noten reifer schwarzer Früchte zum Genuss einladen.
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Auge
Violette Farbe
Nase
Mit roten und schwarzen Beeren
Geschmack
Frisch und fruchtig mit weichen Tanninen
Servieren
14–16 °C
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem oder in Soße serviertem Geflügel sowie zu im Ofen gebackenem Camembert...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Sehr schöne Frucht. Seidige Textur. Vollmundig. Von großer Finesse. Hervorragend.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2019) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Die sehr geringen Erträge erklären sicherlich den kräftigen und vollmundigen Charakter dieses Chénas. Die noch sehr festen Tannine erfordern etwas Geduld, bis sie an Rundheit gewinnen. Dennoch mangelt es dem Wein nicht an Genuss, dank seiner verführerischen Aromen reifer schwarzer Früchte.
Über das Weingut:
An der Grenze zwischen Burgund und Beaujolais gelegen, verdankt dieses Weingut seinen Namen dem Herrn Bonnet, einem Schöffen der Stadt Mâcon, der dort 1630 ein Landgut errichten ließ, in dem später Lamartine residierte. Das 1973 von der Familie Perrachon erworbene Weingut umfasst 22 Hektar Rebfläche. Pierre-Yves Perrachon, der das Weingut seit 1988 leitet, wurde 2013 von seiner Tochter Charlotte, einer Önologin, unterstützt. Darüber hinaus hat er sich mit einem Winzer aus dem Mâconnais zusammengetan, um seinen Betrieb durch eine Handelsstruktur, Bourgogne Sélect, zu ergänzen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 90/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Er mag zwar hellrot sein, doch er offenbart spritzige Noten von Brombeeren und eine ausgewogene Säure. Der leicht saftige Abgang lädt zu einem schönen Picknick ein. Jetzt trinkreif.