Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts du Py 2012

Würziger und aromatischer als der „La-Réserve“, mit einem cremigen Mundgefühl; man spürt, dass ein Teil der Trauben als ganze Trauben vinifiziert wurde.

Das Château de Poncié (lateinisch: Ponciago) ist ein historisches Weingut im Anbaugebiet Fleurie. Nachdem das Weingut 2008 von der Familie Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) erworben wurde – nach Jahrzehnten unsachgemäßer Weinbaupraktiken –, steht nun eine gewaltige Aufgabe bevor, um die Böden auf fast 60 Hektar Rebfläche, die sich alle rund um das Schloss im nördlichen Teil des Cru befinden, wieder zum Leben zu erwecken. Frédéric Weber und seine Teams arbeiten dort mit großem Engagement daran, und die Ergebnisse verbessern sich von Jahr zu Jahr.

„Villa Ponciago“ soll der erste bekannte Name des Weinguts sein, wie er in der Urkunde der Abtei von Cluny erwähnt wird. Die 19 Hektar, die in der Appellation Fleurie bewirtschaftet werden und sich auf über 200 Parzellen verteilen, wurden 2008 von der aus der Champagne stammenden Familie Henriot übernommen; der erste abgefüllte Jahrgang ist der 2009er – zuvor wurden die Weine als Fasswein verkauft. Über die geringen Erträge und das Streben nach Reife hinaus zeigt Thomas Henriot sein Bestreben nach Finesse und Eleganz, insbesondere durch maßvolle Unterstoßen und lange Gärungen.

Der Fleurie Cuvée Les Hauts de Py 2012 reift hauptsächlich in 1 bis 4 Jahre alten Fässern, der Rest in neuen Demi-Muid-Fässern. Er entfaltet ein ansprechendes und strahlendes Bouquet mit Noten von zerdrückten Erdbeeren und roten Kirschen. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen Tanninen, einer gut ausgewogenen Säure, natürlichem Charme, Rundheit und einem Abgang von Preiselbeeren… Jetzt trinkreif und bis 2017 genießbar.

 

Les Hauts du Py sind zu Beginn zwar etwas zurückhaltend, dennoch dicht und sehr tiefgründig, mit einer schönen Seidigkeit.

Dieses historische Weingut in Fleurie, das im Norden der Appellation liegt, wurde 2008 von der Familie Henriot übernommen, die ihm seitdem stets die Pflege und die Verbesserungen zukommen lässt, die es verdient. Es verfügt zweifellos über einen schönen, 49 Hektar großen Weinberg, von dem ein großer Teil an Hängen liegt, mit steilen Neigungen von bis zu 60 %. Die Parzelle „Les Hauts du Py“ ist einer der höchsten Punkte der Appellation (410 m). Es werden drei Cuvées produziert: „La Réserve“ (aus einer Auswahl der besten Parzellen des Weinguts), „Les Hauts du Py“ (Höhenlage) und „La Roche Muriers“ (Hänge). Die jüngsten Jahrgänge belegen die erzielten Fortschritte und zeugen vom Ehrgeiz des Weinguts. Der Jahrgang 2012 bringt es an die Spitze und rechtfertigt die Verleihung eines ersten, wohlverdienten Sterns.